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吃海鮮不能暢飲啤酒

關節(jié)炎患者莫貪嘴。海魚、海帶、海菜等海產品中含有較多的尿酸，被人體吸收后會在關節(jié)中形成尿酸結晶，使關節(jié)炎癥狀加重。

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美味佳肴別吃撐著吃火鍋別忘加蔬菜豆腐

如今這年月，即使不過節(jié)，美味佳肴我們平時并不少吃。可節(jié)日里家人、朋友歡聚，大家說的最多的話還是“多吃點”，盛情難卻，一不留神，就吃撐著了。

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節(jié)日下廚者當心“廚房綜合癥”

節(jié)日全家團聚在桌前，品嘗佳肴，盡情地享受著假日的溫馨和愉快。但家中的入廚者往往感到腰酸背痛、周身乏力、不思飲食，更有甚者，出現胸悶、頭暈、喉頭不適、欲吐不能等癥狀，到醫(yī)院也查不出什么大毛病。有專家指出，其實這是患了“節(jié)日廚房綜合癥”。

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糖尿病患者“十一”如何吃

國慶期間，親友團聚，少不了推杯換盞，歡宴聚餐，這些使糖尿病患者的飲食控制增加了難度。有人認為多吃不要緊，再多吃點降糖藥物就行，其實這是錯誤的。因為磺脲類降糖藥物是靠刺激胰島細胞分泌胰島素而降血糖，大量應用會使已有病變的胰腺負擔加重，病情惡化。而且，降糖藥物用多了還會增加副作用，所以如何調劑飲食更為重要。許多糖尿病患者在擺滿美味佳肴的宴會桌前心理上常有一種壓抑感。他們怎樣才能像健康人一樣吃得隨心所欲呢？

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不科學的“時髦”飲食方法

葡萄酒兌雪碧：在酒店或餐廳，經常可以看到有人拿雪碧兌著紅葡萄酒津津有味地喝著。據業(yè)內人士分析，這種喝法之所以能夠風行，是與人的口味偏好有關。中國人口味偏甜，葡萄酒特別是進口葡萄酒的香味偏干澀，兌以雪碧之后更能適合一般人的口味。但這種喝法使葡萄酒的香味被破壞了，實在可惜。

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天氣不好時怎樣使用露宿袋的墊子

露營袋內是否需要再墊一層隔熱泡沫墊子？

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外出旅游注意補足營養(yǎng)

外出旅游能使人心情愉悅，但同時也會消耗身體中的營養(yǎng)物質，如果不及時補充，就會有礙身體健康.

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莫讓“吃病”鬧假日

假日里，總要在家中從容做些好吃的飯菜。但面對各色美味佳肴，卻要注意節(jié)制食量和營養(yǎng)均衡。專家說，我們不要吃得多，而是要吃得好。

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節(jié)日飲食多蔬少油巧搭配

少油有要訣：少用油炸、油煎、紅燒或燉。多用水煮、涼拌、烤或清蒸，這樣不但可以降低熱量的攝取，而且還可以減少食物的油膩感和重口味。油炸比煎更不好，燉、紅燒的熱量也很高，營養(yǎng)師解釋，這是因為在炸時，一定會加入油，而每1克的油會產生9卡的熱量。若是炸了之后又紅燒，因為加了糖，每1克的糖則又產生4卡的熱量。

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假日出游怎么吃才安全？

交通便利，經濟發(fā)達，喜歡東奔西跑的旅行家越來越多了。當然，為了工作的需要，南來北往的商務人士也越來越多了。旅行其實是件很累的事，一來旅途勞頓，再則容易營養(yǎng)不均衡。如果遇上水土不服，食物中毒，更會使玩興及工作效率大減。坊間提供旅游信息的書籍及網站很多，但是提供飲食營養(yǎng)注意事項的信息卻如同鳳毛麟角。注意飲食衛(wèi)生與營養(yǎng)，可以將食物中毒的機會降到最低，并減輕旅途的疲勞感，使旅游的質量向上加分。

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