魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)、DHA等，適當(dāng)吃魚有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)于大多數(shù)的寶寶來(lái)講，只要沒(méi)有過(guò)敏發(fā)生，就可以添加到輔食中了。但是，吃魚真的沒(méi)有大家想得那么簡(jiǎn)單，魚身上部位這么多，哪些寶寶吃了好，哪些不能吃，又存在怎樣的謠言和誤解，你真的了解嗎？

　　清熱解毒的魚膽，真的有毒！

　　民間有種說(shuō)法，魚膽可以清熱解毒。但實(shí)際上，魚膽中含有各種毒素，其中最厲害的是氫氰酸，比同劑量的砒霜毒性還大。中毒后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致內(nèi)臟器官衰竭，甚至死亡。所以，媽媽們千萬(wàn)別冒險(xiǎn)，吃魚前一定要把魚膽處理掉。

　　被捧上天的魚眼，不能明目！

　　很多媽媽都聽說(shuō)過(guò)“吃魚眼能明目”，這是否有事實(shí)依據(jù)呢？魚眼中確實(shí)含有利于視網(wǎng)膜健康的n-3多不飽和脂肪酸，但含量并不突出，對(duì)視力健康的作用有限，口味也不佳，沒(méi)有必要強(qiáng)迫孩子吃。

　　這也能看出，家長(zhǎng)們都很關(guān)注孩子的視力問(wèn)題，尤其現(xiàn)在中國(guó)兒童近視率逐年增高，近視年齡逐年下降，讓家長(zhǎng)很擔(dān)心！但與其相信所謂的“以形補(bǔ)形”，媽媽們更應(yīng)該注重科學(xué)的護(hù)眼方法，2歲內(nèi)不給寶寶使用電子產(chǎn)品，注意用眼衛(wèi)生，并為寶寶補(bǔ)充有助于視覺(jué)發(fā)育而又容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。維生素A又名“視黃醇”、“抗干眼因子”，能夠維持正常的視覺(jué)功能、淚液分泌以及眼角膜/結(jié)膜上皮細(xì)胞的完整性，并維持著淚膜的完整，淚膜完整是正常視力的保證，當(dāng)寶寶缺乏維生素A時(shí)，上皮細(xì)胞和淚腺的分泌功能會(huì)下降，淚膜的黏液層和水樣層減少，影響屈光性能，長(zhǎng)此以往會(huì)導(dǎo)致屈光不正也就是近視。此外，鈣有助于調(diào)節(jié)眼部肌肉的活動(dòng)能力，有效預(yù)防近視，維生素D作為促進(jìn)鈣吸收的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)，也不容忽視。

　　補(bǔ)鈣易得，AD難尋。維生素A的食物來(lái)源有限，主要存在于深黃色蔬果和動(dòng)物肝臟中，但前者不直接含有維生素A，且轉(zhuǎn)換率非常低，還受多種條件限制，很難攝取足夠量的維生素A；而后者易殘存激素、抗生素、重金屬等有害物質(zhì)，口味也不易被寶寶接受，依然無(wú)法滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。而維生素D主要是靠人體皮膚在紫外線下“光合作用”而成，任何影響皮膚直接暴露于紫外線的因素，都會(huì)影響合成效率，造成維生素D缺乏。

　　食物來(lái)源不足，家長(zhǎng)補(bǔ)充觀念又不到位，這直接導(dǎo)致了中國(guó)兒童維生素AD普遍缺乏的嚴(yán)峻現(xiàn)狀。據(jù)最新流行病學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)6月齡-14歲兒童維生素A水平低于正常的比例達(dá)47.98%，維生素D也存在普遍缺乏的情況。一旦寶寶體內(nèi)的維生素AD出現(xiàn)“營(yíng)養(yǎng)缺口”，受影響的不僅僅是視力，免疫力也會(huì)隨之下降，導(dǎo)致寶寶更易患上感染性疾病，還會(huì)造成智力、身高、骨骼發(fā)育落后，增加缺鐵性貧血的發(fā)病率，后果不容小覷。

　　所以，科學(xué)的補(bǔ)充方法，還是要從寶寶出生起每天補(bǔ)充1粒維生素AD滴劑（如伊可新），至少堅(jiān)持服用至3歲，3歲后酌情補(bǔ)充至青春期，不僅能維持視覺(jué)、視力，對(duì)寶寶免疫力、智力、骨骼和身高、造血功能等都有非常重要的促進(jìn)作用。

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