在家也能來(lái)一份炸洋蔥圈

  用料

  雞蛋2個(gè)

  面粉50g

  面包糠50g

  黃洋蔥1個(gè)

  白胡椒粉1/2茶匙

  鹽1/2茶匙

  油300ml

   做法

  原料

  洋蔥(中等大?。┫磧簦瑒?nèi)ダ掀?,橫向剖成厚0.5cm的片,然后拆成洋蔥圈。

  在洋蔥圈中拌入鹽和胡椒粉腌一會(huì)兒,讓洋蔥圈入味。

  把腌好的洋蔥圈依次蘸上面粉、蛋液、面包糠,逐個(gè)放入6成熱油里炸成金黃色撈出控油即可上桌。

                                                        

育兒網(wǎng)廣播

《貝太廚房》雜志介紹

貝太廚房》是中國(guó)國(guó)內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊,全彩色,每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊,便利實(shí)用、健康有趣。每期包括近40道簡(jiǎn)單易學(xué)的中、西餐,甜點(diǎn)、飲品介紹,以及高品質(zhì)的時(shí)尚健康資訊及指導(dǎo)。通過(guò)傳播廚藝及美食文化,《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗(yàn)健康積極的品質(zhì)生活方式,分享豐富多彩的生活樂(lè)趣,引領(lǐng)都市主流女性時(shí)尚健康生活方式,并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。