這些天,香港紀(jì)錄片《沒有起跑線》又成了媽媽們聊天的談資。當(dāng)代的父母對(duì)孩子的教育真的是拼勁十足!無論是早教、學(xué)前教育還是學(xué)區(qū)房,父母們總是一項(xiàng)不落,力求讓孩子“不要輸在起跑線上”。不僅在育兒理念上刀光劍影,就連身高的PK也劍拔弩張,使用各種招數(shù)確保超過同齡的寶貝。那么家長想要幫助孩子搭建高大、堅(jiān)實(shí)的“骨骼大廈”,除了鈣和維生素D,還需要一種更關(guān)鍵的材料--維生素A。
最親密的小伙伴--鈣
說到搭建“骨骼大廈”,大家首先想到的一定就是“鈣”了。鈣是保持骨骼健康必不可少的元素,骨骼的強(qiáng)度和密度與鈣的含量密切相關(guān)。而且鈣是人體中含量最多的礦物質(zhì),占人體體重的1.5%~2.0%。其中99%的鈣存在于骨骼和牙齒中,構(gòu)成人體的支架。0~3歲是寶寶發(fā)育的重要階段,如果缺鈣,就會(huì)直接影響到骨骼與牙齒的健康。因此,想要骨骼強(qiáng)健超人一等,“鈣”不可或缺。
必備陽光小能手--維生素D
俗話說:一個(gè)朋友三個(gè)幫。鈣也是這樣,當(dāng)它隨食物吃進(jìn)以后,需要多種因素來促進(jìn)機(jī)體的吸收與利用,才能充分發(fā)揮作用。維生素D一般可通過陽光的照射,由存在于皮膚下的某種膽固醇直接合成。因此維生素D也被稱為“陽光維生素”。很多人可能不知道,鈣的吸收與維生素D之間的關(guān)系非常密切。當(dāng)人體內(nèi)缺乏維生素D時(shí),食物中的鈣只有不到10%能被人體吸收。說得更直接一點(diǎn),如果沒有足夠的維生素D,補(bǔ)鈣等于是在做無用功,最終的結(jié)果就是在消化道中轉(zhuǎn)了一圈,然后隨著糞便排出去。由于與鈣的吸收密切相關(guān),在身體缺乏維生素D時(shí),最先危害的就是骨骼系統(tǒng),甚至可能導(dǎo)致寶寶患上佝僂病,佝僂病的后果就是出現(xiàn)不同程度的骨骼變形(如O形腿、X形腿、雞胸、脊柱彎曲等),而且是終身不可逆的。
最容易忽視的隱形英雄--維生素A
既然提到鈣,那就不得不說“維生素A”了。作為最容易忽略的維生素A,它對(duì)骨骼發(fā)育也有重要影響,缺乏時(shí)會(huì)引起骨組織變性,并影響鈣在腎臟的重吸收,還會(huì)影響軟骨細(xì)胞的增殖分化,造成骨骼發(fā)育遲緩,影響牙齒牙釉質(zhì),導(dǎo)致牙齒發(fā)育不健全。此外,維生素A還能促進(jìn)生長激素分泌。缺少維生素A的后果就是:寶寶長不高、齲齒。也就是說鈣、維生素A和維生素D不可互相替代,共同為寶寶建造高大、堅(jiān)實(shí)的“骨骼大廈”,鈣在維生素D的幫助下讓骨骼變強(qiáng)壯,維生素A讓骨骼變長!
值得一提的是,除了骨骼發(fā)育,維生素A還發(fā)揮著“抗感染維生素”的作用,幫助寶寶穩(wěn)固三大免疫防線,提高機(jī)體防御及殺滅病原微生物的能力,降低生病風(fēng)險(xiǎn)。此外,維生素A還有助于視力發(fā)育、智力發(fā)育,促進(jìn)造血功能,預(yù)防缺鐵性貧血,充足的維生素AD是寶寶茁壯健康成長的關(guān)鍵。
小小的維生素A起到關(guān)鍵的作用。但我國嬰幼兒維生素A營養(yǎng)水平卻不樂觀,新生兒維生素A缺乏率高達(dá)94.4%,0-4個(gè)月小嬰兒血清維生素A缺乏率高達(dá)68.8%,2-3歲幼兒維生素A肯定缺乏率為63.2%。與此同時(shí)維生素D缺乏問題也很嚴(yán)峻,因此,專家提醒家長要重視寶寶早期營養(yǎng),在寶寶出生后及時(shí)補(bǔ)充維生素AD(如伊可新),為寶寶健康成長的每一步打好基礎(chǔ)。