在我們的生活中有四種食物您一定不陌生，分別是土豆，花生醬，番茄沙司和蘋果。有很多人認(rèn)為這些都是外國(guó)人愛(ài)吃的東西，但是現(xiàn)在在中國(guó)，他們的使用量已經(jīng)多到驚人，那么對(duì)于這四種食物與有機(jī)食物之前驚人的差異么？下面我們一起去看看吧！

  土豆：土豆現(xiàn)在已經(jīng)漸漸的成為了去多人的最愛(ài)。像土豆絲啊，土豆泥啊，薯?xiàng)l等。但是我們食用的土豆是否是有機(jī)產(chǎn)品呢？一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，土豆消耗占蔬菜整體消費(fèi)的30%。轉(zhuǎn)而購(gòu)買有機(jī)土豆可能會(huì)為你的健康帶來(lái)巨大變化，因?yàn)橥炼故鞘艿綒⑾x劑污染最大的蔬菜之一。美國(guó)農(nóng)業(yè)部于2006年進(jìn)行的一次測(cè)試發(fā)現(xiàn)，81%的受檢土豆在經(jīng)過(guò)清洗和去皮后仍然含有殺蟲劑等有害成分，而且“環(huán)境研究小組”的說(shuō)法，在受檢的43種水果和蔬菜當(dāng)中，土豆是農(nóng)藥殘留量最高的品種之一。所以土豆一定要選擇有機(jī)產(chǎn)品。

  花生醬：這是孩子們的最愛(ài)，對(duì)花生醬我們必須選擇有機(jī)的，根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的說(shuō)法，美國(guó)的花生種植量比其他豆類、水果、蔬菜或堅(jiān)果都要多。99%以上的花生種植農(nóng)場(chǎng)使用傳統(tǒng)的種植法，包括使用殺真菌劑來(lái)對(duì)付霉菌，因?yàn)槊咕鷨?wèn)題是花生種植中的一個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題。考慮到有些孩子幾乎每天都吃花生醬，改吃有機(jī)花生醬似乎算得上是又簡(jiǎn)單又實(shí)用的一種轉(zhuǎn)變。各種品牌的有機(jī)花生醬在普通的雜貨店隨時(shí)都可以買到。

  番茄沙司：吃薯?xiàng)l愛(ài)占醬。我想是很多人的習(xí)慣。對(duì)于那些愛(ài)吃番茄沙司的人來(lái)說(shuō)番茄醬就好比每日的必需品，可你知道么？大約75%的番茄是以加工的形式被消耗的，包括番茄汁、番茄醬和番茄沙司。值得注意的是，最近的研究表明，有機(jī)番茄沙司的抗氧化劑含量是傳統(tǒng)番茄沙司的2倍。

  蘋果：蘋果是消費(fèi)量?jī)H次于香蕉的第二重要的新鮮水果。除橙汁外，蘋果汁是最受人們歡迎的。但是蘋果也是受農(nóng)藥污染最多的水果之一。讓人高興的是，你可以非常容易地在常規(guī)的雜貨店買到有機(jī)蘋果。當(dāng)你買不到想要的有機(jī)蔬菜和水果時(shí)，可以讓雜貨店主幫你進(jìn)貨，或者用另一種選擇就是通過(guò)郵購(gòu)的方式訂購(gòu)有機(jī)食品。

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