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給孕媽的冬季進(jìn)補(bǔ)食譜
將羊肉切成小塊,洗凈;胡蘿卜切成塊;蔥切成段,姜切成片。鍋中加水燒開(kāi),放入羊肉焯水,見(jiàn)水再開(kāi)時(shí),撈出洗凈血沫。炒鍋燒熱,加入食油,放入羊肉、蔥、姜、干辣椒煸香,烹入料酒、醬油,撒入五香粉,加水沒(méi)過(guò)羊肉,加蓋,用旺火燒開(kāi),轉(zhuǎn)用小火燒1小時(shí),加入胡蘿卜和紅棗煮熟透,加糖收濃湯汁即可。
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孕早期開(kāi)胃食譜一覽
將豬肉洗凈,切成片,加鹽、料酒、蔥、姜腌10分鐘后,加雞蛋液和干淀粉拌勻。橙子取肉,搗爛留汁。將油燒至起煙,放入肉片炸至金黃色,撈出。鍋中放油少許,炸香蔥花,倒人橙汁,加白醋和糖調(diào)勻,用濕淀粉勾芡,放入炸好的肉片裹勻,盛入盤(pán)中。
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孕期補(bǔ)血保健食譜
將豬瘦肉切成小塊,放入開(kāi)水中焯水,撈出,洗凈浮沫;阿膠敲碎,用酒浸泡。鍋上火燒熱,放入豬油,煸香蔥姜,放入豬肉與清水,用小火燉至肉爛,加調(diào)料調(diào)好口味,加入阿膠燉至溶化即可食用。
標(biāo)簽:孕期食譜,類(lèi)別:孕期飲食
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適合孕早期孕媽的食譜
油熬熱后下肉絲,用旺火快炒后起出待用,再用油炒芹菜加鹽,并將千張絲放入同炒,最后放入炒過(guò)的肉絲,加剩余的醬油、料酒,再用旺火快炒幾下,即可出鍋。
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不同孕期實(shí)施營(yíng)養(yǎng)胎教的食譜各異
胎教食譜和一般食譜有所不同。它從胎教角度出發(fā),專(zhuān)門(mén)為孕婦制定,不僅注重孕婦和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要,而且達(dá)到一定的美感要求,即內(nèi)容和形式的高度統(tǒng)一。
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