據(jù)調(diào)查,一個(gè)健康的早餐能讓孩子在幼兒園和學(xué)校表現(xiàn)的更出色.并且,比起經(jīng)常不吃早餐的孩子,他們會(huì)有更好的出勤率;情感上具有較好的控制力.因此,早餐的重要性不言而喻喲!
早餐對(duì)孩子成長的重要性
早餐能提供孩子在忙碌的一天中所需要的能量.孩子的早餐吃得又飽有健康會(huì)增加孩子的注意力甚至壽命.同時(shí),孩子就能容易的把注意力集中在玩,學(xué),記和解決問題上。
而且,每天吃早餐的習(xí)慣一旦養(yǎng)成,孩子就不會(huì)經(jīng)常吃零食和垃圾食品,這樣他們就能保持正常的體重,孩子和家長就不會(huì)受青少年想在普遍超重甚至肥胖的困擾。
早餐的營養(yǎng)價(jià)值
人體從食物中的碳水化合物中獲取能量,把碳水化合物分解就是葡萄糖。在一整夜未進(jìn)食,你的身體把葡萄糖都消耗殆盡后,身體開始從你的肌肉儲(chǔ)存的能量中獲得脂肪,比如糖原和脂肪酸,這就是為什么我們需要一個(gè)健康的早餐的原因。
吃早餐會(huì)給孩子能量并且喚醒他們的新陳代謝。然后身體就能夠從食物中有效的吸收能量和營養(yǎng)促進(jìn)發(fā)育和生長,最終要的是,如果孩子跳過早餐,這些營養(yǎng)不會(huì)從中飯和晚飯中得到補(bǔ)充,對(duì)于他們來說這些營養(yǎng)失去了就失去了。
孩子吃早餐的技巧和方法
在早餐環(huán)節(jié),你的作用是至關(guān)重要的.你可以告訴孩子早餐美味又可口,比如你在吃早餐時(shí)做出很享受的樣子或者讓早餐的顏色豐富一點(diǎn),你也可以邊吃邊告訴他們的早餐對(duì)他們成長的重要性。以下就是幾點(diǎn):
1.在吃早飯時(shí)最好把孩子放在旁邊跟他們一塊吃.記住,你無時(shí)無刻都是孩子模仿和學(xué)習(xí)的榜樣喲!要讓孩子吃早飯,你就得以身作則.
2.如果孩子說早上不餓,你可以試著用牛奶,酸奶和幾片水果(例如香蕉,而不是傳統(tǒng)意義上的面包雞蛋)做一個(gè)冰沙或者拌個(gè)沙拉.
3.你也可以給孩子吃一碗燕麥粥和一個(gè)水果,然后在上學(xué)前,你可以允許他們帶一些健康的零食(比如三明治,或者大果粒)
而且,在早餐的食物足夠美味可口時(shí),一些挑食的孩子不會(huì)在早上跟你周旋,你也不用疾言厲色的逼迫孩子吃飯也不用為孩子不吃飯卻吃零食而困擾了。