在人們頭腦中都會(huì)有意識(shí)地補(bǔ)充微量元素來(lái)維持身體平衡，然而，從大量的現(xiàn)實(shí)生活實(shí)例中，顯而易見(jiàn)在補(bǔ)充過(guò)程中存在這樣一種誤區(qū)，一味補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅并沒(méi)有達(dá)到想要的效果，對(duì)此，有專家教授指出，銅、鐵、鋅三種元素中的任一種補(bǔ)充過(guò)量，就會(huì)阻礙另兩種的吸收。銅、鐵和鋅像在玩一個(gè)蹺蹺板游戲，銅在一頭，鐵和鋅在另一頭，一頭沉下去，另一頭就翹上來(lái)。鐵和鋅的過(guò)度補(bǔ)充，就會(huì)造成銅的缺乏，反過(guò)來(lái)又影響對(duì)鐵和鋅的吸收。

　　專家表示，銅有助于鐵轉(zhuǎn)化成最利于吸收的形式，而過(guò)量的鋅會(huì)抑制人體對(duì)銅的吸收。缺銅時(shí)紅細(xì)胞的生成遇到障礙，就會(huì)發(fā)生不同程度的貧血，常常伴有厭食、腹瀉、肝脾腫大、生長(zhǎng)停滯和精神萎靡等。所以，不能片面強(qiáng)調(diào)補(bǔ)鐵和補(bǔ)鋅，銅，鐵，鋅的平衡攝入才是最重要的。

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