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為寶寶選擇調料的講究

雖然，調味品中幾乎不含任何營養(yǎng)素，而且用量少，但它能夠改善食物風味。難怪許多廚師表示：吃菜，其實吃得就是調料，因為食物本身無味，如不加料，肯定無法下咽?？梢?，調味品的作用不可忽視。

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斷奶后的嬰兒喂養(yǎng)新概念

當嬰兒斷奶后，父母雖然知道該喂他們固體食物了，但從親友、書籍甚至醫(yī)生那里得到的建議，卻往往出于習俗，并不科學。在這種情況下，各國父母喂給嬰兒的食物可謂五花八門

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為過敏寶寶添加輔食有講究

嬰兒食物過敏的高發(fā)年齡在1歲以內，特別是剛開始添加輔食的4－6個月。引起過敏的常見食物有牛奶、雞蛋、花生、大豆、魚及各種食品添加劑等。

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周歲寶寶益智美味粥

周歲左右的寶寶心智發(fā)育很快。面對新奇的世界，他們的大腦總是處于興奮中，因此要消耗掉很多大腦和神經系統(tǒng)發(fā)育最關鍵的營養(yǎng)素

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鍛煉寶寶胃腸的食物

小寶寶的腸道不像大人，還缺少很多正常的有益菌，消化和吸收能力也較弱，需要在逐漸增加和不斷嘗試各種食物的過程中來健全。怎樣鍛煉他們的胃腸功能呢？

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讓小肚子“便”輕松的美食

很多寶寶在沒添加輔食前，有著正常的排便習慣。然而，隨著月齡的增長，由于吃得食物越來越豐富，所以排便也變得不規(guī)律了，經常會便秘，這就影響寶寶繼續(xù)添加輔食，結果弄得媽媽手足無措。

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寶寶吃餃子好處多

像所有的媽媽一樣，我希望給女兒最新鮮的食品，事必躬親才放心，結果費勁地做了半天，女兒才吃兩三口。后來便索性給女兒買現成的嬰兒食品。

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媽咪大廚的科學烹調法

想要寶寶得到平衡的膳食營養(yǎng)，科學烹調是非常重要的。不同的制作方法，會使食物在這個過程中發(fā)生不同的變化。有的變化既能增加食物的色、香、味，又能變得好消化吸收

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能否添加輔食得看寶寶的需要

現在，許多育兒書籍和兒寶醫(yī)生都指出：在4個月時就應為嬰兒添加輔食。但美國專業(yè)人士卻主張：就象母乳喂養(yǎng)4個月以下的嬰兒“應看嬰兒是否有要吃奶的要求，而不是看鐘表應該幾點喂”一樣

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怎樣為孩子選擇蔬菜

野外生長或人工培育的食用菌及人工培育的各種豆芽菜都沒有施用農藥，是非常安全的蔬菜；果實在泥土中的莖塊狀蔬菜，如鮮藕、土豆、芋頭、胡蘿卜、冬筍等也很少施用農藥，蔬菜上幾乎沒有；如果家里有一小塊場地，就自己種一點，吃著放心。

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