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如何制作客家菜肴中的清蒸糯米雞

先將筍雞宰殺收拾干凈，改刀切成五分見(jiàn)方的雞塊。糯米洗凈，用溫水泡兩個(gè)小時(shí)左右，待無(wú)硬心時(shí)，將糯米撈出，控去水。雞蛋與適量的濕淀粉調(diào)成稀粥狀的糊。蔥、姜切末。把雞塊放一小盆里，加入精鹽、味精、料酒、胡椒面、蔥末、姜末拌勻。再加入雞蛋淀粉糊漿好。將雞塊滾上糯米，放入抹勻豬油的盤(pán)子內(nèi)碼好，上屜，用旺火沸水蒸20分鐘即成。

標(biāo)簽：寶寶營(yíng)養(yǎng)，類(lèi)別：飲食營(yíng)養(yǎng)
“暗拋繡球”法進(jìn)行隨機(jī)決策

“暗拋繡球”就是很多人都向小姐求婚，而小姐只能嫁給一個(gè)丈夫，在她不知該選擇哪一位的時(shí)候，便把手中的繡球拋向求婚的人群中，哪位有幸接到了小姐拋出的繡球，哪位就會(huì)成為小姐的意中人。其實(shí)這就是一種隨機(jī)性的決策。暗拋繡球決策法，可根據(jù)決策問(wèn)題的不同情況，以及當(dāng)時(shí)的具體條件，使用不同的拋擲工具。

標(biāo)簽：職場(chǎng)媽媽，類(lèi)別：職場(chǎng)生活
用干姜茶把自己養(yǎng)滋潤(rùn)

陽(yáng)虛在中醫(yī)上的解釋陽(yáng)氣不足，氣息虛弱，機(jī)能衰弱或減退，新陳代謝緩慢，機(jī)體反應(yīng)低下的病理現(xiàn)象?，F(xiàn)在出現(xiàn)這種情況的人越來(lái)越多，尤其是35歲以上、并且皺紋比較多又怕冷的人，還有些怎么吃也不胖的年輕女人……這類(lèi)人都要檢查一下自己是否是陽(yáng)虛體質(zhì)，如果是的話，那皺紋和消瘦就很容易通過(guò)藥物和飲食調(diào)理好。陽(yáng)虛的表現(xiàn)癥狀是畏寒，手足冰涼，面色蒼白，容易出汗，大便稀，小便清長(zhǎng)，食欲不振，口中無(wú)味，脈象虛弱等。

標(biāo)簽：干姜茶，類(lèi)別：營(yíng)養(yǎng)元素
喝酒甚美妙切不可貪杯

酒是好東西，可以活血、助興、消愁等，但若醉酒、酗酒則后患無(wú)窮。全世界飲酒以歐洲為甚，為了使大家了解情況，先談?wù)劯鲊?guó)情況。

標(biāo)簽：酒，類(lèi)別：飲食誤區(qū)
年輕恒牙具有哪些特點(diǎn)

年輕恒牙一般就是指萌發(fā)不久的恒牙是正在生長(zhǎng)發(fā)育的恒牙，也是在形態(tài)和結(jié)構(gòu)上都尚未完全形成和成熟的恒牙。年輕恒牙有以下特點(diǎn)：牙根尚未完全形成。恒牙萌出時(shí)，牙根約形成2／3左右，此時(shí)恒牙根短，根管粗，管壁薄，根尖孔呈開(kāi)擴(kuò)的漏頭狀。恒牙萌出后，牙根繼續(xù)發(fā)育，在萌出2—3年后才完全形成。

標(biāo)簽：蛀齒，類(lèi)別：兒童常見(jiàn)病
血鈣和骨鈣之間錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系

人們常常會(huì)問(wèn)，既然鈣有這么多好處，我多吃鈣就會(huì)使血鈣升高嗎？還有人已經(jīng)在醫(yī)院里診斷為嚴(yán)重的骨質(zhì)疏松癥了，可抽血檢查時(shí)血鈣仍然維持在正常范圍。究竟是什么原因使血鈣水平“以不變應(yīng)萬(wàn)變”，始終保持穩(wěn)定而不出現(xiàn)大起大落的現(xiàn)象呢？這是由于人體內(nèi)有一套高度精確、靈敏的鈣平衡自我穩(wěn)定系統(tǒng)。鈣在人體內(nèi)的分布99%存在于骨骼中，只有l(wèi)%分布在人體細(xì)胞外液中。因此骨鈣不但支撐著龐大的身軀，使骨骼堅(jiān)硬粗壯，而且還是一個(gè)巨大的鈣儲(chǔ)存庫(kù)，當(dāng)機(jī)體缺鈣時(shí)隨時(shí)可以動(dòng)員其中的鈣質(zhì)，并釋放出來(lái)進(jìn)入血液。

標(biāo)簽：骨鈣，類(lèi)別：了解孩子
縱觀白內(nèi)障的整個(gè)發(fā)展過(guò)程

患了白內(nèi)障后，一般會(huì)經(jīng)過(guò)很多年慢慢發(fā)展，發(fā)展速度因人而異。如果是年齡增長(zhǎng)型白內(nèi)障，一般來(lái)說(shuō)其病情發(fā)展速度非常緩慢，需要經(jīng)過(guò)數(shù)年乃至20年的發(fā)展。

標(biāo)簽：健康護(hù)理，類(lèi)別：媽媽健康
天麻魚(yú)和赤豆鯉魚(yú)的做法介紹

天麻魚(yú)：天麻是補(bǔ)肝腎的名貴藥材，有平肝熄風(fēng)，定驚止痛，行氣活血的藥效。常用于虛火頭痛，眼黑肢麻，神經(jīng)衰弱，高血壓，頭昏等癥。天麻魚(yú)，歷史悠久，能起到有病治病，無(wú)病防病的藥膳作用。

標(biāo)簽：魚(yú)，類(lèi)別：媽媽健康
對(duì)紋胸的款型的大體歸納

無(wú)肩帶型的紋胸適合肩膀露出很多領(lǐng)口開(kāi)得大的衣服，直筒形的毛衣或露背型的罩衫都可以放心穿此種紋胸。這款紋胸一般都帶有鋼圈，所以不會(huì)擔(dān)心紋胸滑落，還可使兩乳全部集中。

標(biāo)簽：紋胸，類(lèi)別：媽媽健康
海綿釣餌的介紹以及制作方法

一般選質(zhì)韌色白的海綿，剪成15立方毫米韻小塊，掛在魚(yú)鉤上，蘸上餌液垂人水中便可。根據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，釣餌長(zhǎng)期是以“春腥、夏臭、秋香、冬甜”為主導(dǎo)。春季以蚯蚓搗爛的糊加以適量大曲，既腥又防腐，還有酒的芬芳。若用鴨蛋清代替也行。夏季將鴨蛋打一小孔，加入生水，在陽(yáng)光下曬2—3天，待發(fā)臭后備用。秋季用番蕉精浸泡適量酒釀，制作液體食餌。冬季用米酒加蜂蜜，食餌必然甜。釣鰱、鳙魚(yú)，可以用臭豆腐汁加酸奶再滴幾漓醋，這種裴餌又酸又臭。

標(biāo)簽：垂釣，類(lèi)別：戶外活動(dòng)

標(biāo)簽大雜燴