時(shí)間：2005年8月29日 13:55—14:22
　　提問(wèn)：guest
　　回答：蔣一方（上海兒童醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)研究室主任，兒童營(yíng)養(yǎng)專家）

　　guest：我想請(qǐng)問(wèn)您，13個(gè)月的孩子一天應(yīng)該吃幾餐？多長(zhǎng)時(shí)間吃一次？【13:55:48】

　　蔣一方：一般一歲以后的孩子，一天吃6次，時(shí)間分別為：早七、九、十一點(diǎn)半，午睡以后兩點(diǎn)半、五點(diǎn)半、八點(diǎn)半。【13:56:31】

　　guest：一次吃多少？都可以吃些什么東西？【13:57:16】

　　蔣一方：早餐加早點(diǎn)，午餐加午點(diǎn)，晚餐和臨睡前。早點(diǎn)在九點(diǎn)時(shí)吃燉蛋，這時(shí)可補(bǔ)充魚肝油，早晨不應(yīng)該補(bǔ)鈣，否則會(huì)食欲不好。每天早上和午睡起來(lái)要喝點(diǎn)溫開水，然后吃水果，體重偏輕的孩子午睡起來(lái)后可以增加一次奶。晚上八點(diǎn)半喝奶睡覺(jué)，半夜里不要給孩子吃東西。早飯一般不要喝稀飯，可以提供牛奶、小餛飩、肉包、菜包、蛋糕。早點(diǎn)供應(yīng)蒸蛋或白煮蛋。中午可以選擇軟飯或菜粥或爛面條，一般中飯和晚飯不要一樣，這樣可以增加孩子進(jìn)食的興趣。中飯和晚飯的食品應(yīng)該是多樣化的，有葷有素，干稀搭配。加工菜粥和面條時(shí)可以使用高湯，如肉湯、魚湯、雞湯，但注意要將明油撇去。晚上喝奶，如果孩子半夜要醒來(lái)，建議可以在奶粉中適當(dāng)加些米粉，這樣孩子可以一覺(jué)睡到開亮。一歲以后的孩子可以吃軟飯，兩歲之前孩子的主食還是應(yīng)該軟一點(diǎn)，爛一點(diǎn)，容易消化。孩子的飯量主要應(yīng)該根據(jù)孩子自己的食欲決定，父母千萬(wàn)不要自己想出一個(gè)孩子的飯量來(lái)。孩子吃多少應(yīng)該由孩子自己決定，這是孩子自己的一項(xiàng)保護(hù)功能，如果父母經(jīng)常強(qiáng)制性要求孩子吃完父母提供的食品，會(huì)使孩子的這種自我保護(hù)功能逐漸喪失?！?4:22:11】

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