用餐,常見的NG狀況
在2~4歲時期的孩子比較好動,因此,在養(yǎng)成孩子吃飯的規(guī)矩時,詹老師認為:「首先,父母要降低對孩子的期待?!箘e期待小孩會像大人坐得好好的,從頭吃到尾。接著,開始培養(yǎng)孩子的吃飯習(xí)慣,吃飯時讓他坐在固定的位子,讓他清楚知道吃飯時要坐在餐椅,不能隨易走動;除此,也要固定的時間吃飯。另外,如果家里有邊吃飯、邊看電視的習(xí)慣,建議做調(diào)整,避免造成孩子分心。
詹純玲老師也曾看過2歲小孩,飯沒吃幾口就跑來跑去,其實對小小孩而言,盡量別讓他輕易從餐桌下來。至于大一些的孩子,可以讓他知道現(xiàn)在是用餐時間,若他想玩玩具必須先吃完飯。讓孩子清楚何時可以去做他想做的事,也藉此來養(yǎng)成孩子的規(guī)矩。
NG:邊吃邊玩
孩子邊吃飯邊玩是常見狀況,原因可能是父母過度焦慮孩子不吃飯,將吃擺在第一位,因而遷就小孩。
孩子邊吃飯邊玩是吃飯時的常見狀況,其原因可能是父母過度焦慮孩子不吃飯,將吃擺在第一位,因而遷就小孩、不懂得如何約束。另一方面,也許父母沒有察覺小孩已經(jīng)飽了,還堅持要喂他。
對于2歲孩子而言,還沒有能力判斷自己是否吃飽了。之所以邊吃邊玩,可能是當(dāng)下他們不想吃。詹老師認為:「盡量定時、定點吃飯?!桂I是一種本能,讓孩子去習(xí)慣固定的吃飯時間。
彈性準(zhǔn)備小點心
不過,對于2歲的孩子可以有一些彈性,如果他正餐吃得不多,1~2個小時后肚子餓了,正餐之外,可以準(zhǔn)備一些牛奶、小餅干讓他墊肚子,同時也讓他知道點心跟正餐不同,慢慢培養(yǎng)他在正餐時間吃多一點。至于3~4歲孩子,可以培養(yǎng)孩子表達「我吃飽了」,以免造成有些小孩可能已經(jīng)吃不下了,但因為不知道怎么拒絕父母,所以跑來跑去逃避吃飯。
NG:偏食
當(dāng)小朋友吃到不喜歡的食物就吐出來,詹純玲老師分析,會吐出來代表孩子可能不喜歡食物的味道、或咀嚼吞咽有困難。如果孩子已經(jīng)夠大了,這時可以讓他學(xué)著說出,「太硬了」、「我不喜歡吃」,學(xué)習(xí)語言表達。不過,大人可以去了解孩子將食物吐出來的原因,除了是孩子不喜歡吃,也許是食物太大塊或太硬,咀嚼有困難。
一般而言,孩子選擇將食物吃進嘴里,代表他原先能接受,但為什么他后來不吃,詹純玲老師建議:「父母應(yīng)該找出原因?!故欠袷澄锏奈兜?、大小、硬度讓孩子無法接受?再者,幼兒的口腔還在發(fā)展、口腔張力可能不夠,若食物切得較大塊,不好咀嚼、不好吞,他只好吐出來,不見得孩子不喜歡食物。
NG:吃不下
孩子沒有食欲有很多可能性,可能零食吃太多,造成正餐吃不下;食物不合孩子的胃口;孩子的身體不適;或者孩子都從事靜態(tài)的活動,活動不夠、運動量過低等,這可能讓孩子的食欲不好。再者,小孩也跟大人一樣,心情不好也會吃不下。
NG:慢慢吃
孩子吃飯慢,基本上要先了解是否與口腔發(fā)展相關(guān),因為咀嚼困難,所以得咬久一點,建議父母如有這困擾,不妨去請教醫(yī)師。除了口腔發(fā)展,也有可能是孩子不懂得表達需要,或拒絕不了大人的要求。
詹純玲老師曾遇過一個幼兒園的孩子,在幼兒園吃飯時,同學(xué)很快吃完了,只剩他默默地坐著吃、吃很久。后來媽媽去了解原因,發(fā)現(xiàn)份量太多了,他以為大人幫他添的飯都要吃完,為了滿足大人需要,自己吃不下又不敢說,只好慢慢把飯吃完。
后來,媽媽幫他準(zhǔn)備餐點,像是水餃,起初他說要吃3顆,后來他自己慢慢增加到4顆、5顆……。其實,吃飯對孩子也是種成就感,如果一次給的量太多,他吃不完,他沒有成就感。因此,不要一次給太多,例如先添半碗,再慢慢增加。
孩子正在熟悉食量
孩子在成長過程,詹純玲老師指出:「他也在熟悉自己的食量,他應(yīng)該要吃多少?!购⒆拥奈缚梢宰约赫莆?,父母要相信他。餓是本能,當(dāng)孩子餓了就會想吃東西,因此不要一次將量給太多,讓他有饑餓的感覺,他自然而然會想吃飯。
孩子嘗鮮的意愿低
再者,除了份量,食物也會造成孩子吃飯的意愿低。
父母常常因為愛孩子,注重他的營養(yǎng)均衡,所以會幫他準(zhǔn)備各式各樣的食物??墒?,孩子對于新東西、新經(jīng)驗的嘗試或體驗,意愿比較低。像如果他沒吃過香菇,媽媽一下子給他一大塊,加上香菇不好咀嚼、味道重,都會令孩子排斥。
詹純玲老師也曾遇過很挑食的4歲孩子,令他媽媽很頭痛。在一次游戲治療,詹老師扮演一個挑食的小孩,看到桌上一個大香菇玩具,說:「我不要吃、我不要吃、我不喜歡?!?,那孩子偷偷在詹老師耳邊說:「妳把它丟到垃圾桶,媽媽就不知道了。」
對孩子來說,他們無法抗拒大人的權(quán)威,可是面對被強迫時,每個孩子的反應(yīng)不一樣。因此,有的孩子吃飯慢慢拖、有的把食物吐出來,然而,這舉動還能讓父母知道他不喜歡吃;有的小孩發(fā)現(xiàn)吐出來會被罵,于是他消極抵抗,偷偷含在嘴里,再找機會把食物吐掉。