懷孕了，薯片不能吃，油炸里脊串不能吃了，肯德雞也不能吃了……為了肚子里的寶寶，我們不得不放棄自己心愛的零食，可我們拿什么解讒呢？其實，在懷孕的時候，也有很多食物即可以解讒，而且還是營養(yǎng)豐富的健康食品呢。

1、杏仁 在平底鍋里稍微燜一下，香脆且富含蛋白質(zhì)

2、杏仁干 充滿了維生素A，為你帶來健康的肌膚、眼睛和骨骼

3、香脆果粒酸奶+麥片 富含豐富的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)以及纖維素……11道美食孕婦營養(yǎng)不發(fā)胖

4、麥片制成的小餅干 碳水化合物獨有甜甜的味道，可補充能量

5、麥片制成的麻花卷 美味，以零食的吃法來增加纖維素

6、半個香蕉卷進全麥面包 鉀加蛋白質(zhì)等于一個營養(yǎng)的超級零食

7、全熟的白煮蛋 隨時可以取得的蛋白質(zhì)……孕媽解“秘”美食大薈萃

8、獼猴桃 完美的維生素c來源

9、葡萄及蕃茄 裝著維生素c的小炸彈

10、新鮮的櫻桃 甜甜的禮物，含維生素c

11、藍莓或者藍莓干 擁有美味維生素C的同時，讓你倍感驚喜

12、芒果塊 豐富的維生素a，有助于胎寶寶的細胞成長

13、甜瓜片配上酸橙 豐富繁榮維生素a和c給你清醒的感覺……用美食對抗孕媽咪妊娠紋

14、包心菜卷 維生素A和C超級多的食品，是素食主義者的最愛

15、“蔬菜黃豆”或“甜豆” 煮熟冷卻后撒鹽食用，含蛋白質(zhì)、維生素a、鐵及鈣

16、芹菜棒蘸進酸奶中 用一種可口的方法去品嘗這種長長的深色綠葉

17、蔬菜面包片 在獲得美味的同時包含了各種蔬果

18、低脂肪南瓜糕點 可口的食物含有維生素及礦物質(zhì)

19、蔬果包火雞片 脆脆的感覺中富含了低蛋白質(zhì)

20、粗糧制成的可口蛋卷 加上一條條黑色的糖漿可補充鐵

21、烤土豆灑上純酸奶 土豆皮含有豐富的鐵

22、考出來的甜土豆片 一種比普通土豆片更健康、更營養(yǎng)的選擇

23、蘋果片配奶酪片 不僅是吃水果，而且是取得纖維素和鈣的很好途徑

　　延伸閱讀：孕媽咪鮮香美食

　　懷孕后沒有胃口，不能好好吃飯，還會令媽咪的口味發(fā)生變化。

　　雖然這些屬于正常生理現(xiàn)象，但卻是一個不容忽視的營養(yǎng)問題，最新研究表明，妊娠期的營養(yǎng)狀況直接左右著胎寶寶的基因表達，會對孩子未來的一生有影響，或好或壞全在孕媽咪。為迎合這樣的變化，孕媽咪需要多準備一些食物，變換一下烹調(diào)習慣，利用或清淡的菜蔬或濃郁的湯汁，來調(diào)動身體的消化機能。

　　香脆三絲

原料：洋白菜、胡蘿卜、青椒、鹽、姜末、紅尖椒、花椒、大料、沙拉油。

制法：

1.菜洗凈、瀝凈余水、切成細絲、撒上鹽5－10分鐘殺去生味，去掉余水，灑上姜末、蒜泥、味精，拌勻后裝盤。

2.花椒數(shù)粒、大料2－3瓣、紅尖椒剪成細絲，放在小碗內(nèi)；將燒熱的素油（清香油花、生油皆可）倒入，涼后再淋到菜絲上。

　　營養(yǎng)小秘密

　　把生的蔬菜如此加工后，口感香脆清爽，百吃不膩。菜肴中富含維生素，并低糖、低脂，是厭油膩孕媽咪的好選擇。

　　仲景羊肉湯

原料：羊肉250克、生姜50克、當歸50克、胡椒面1克，蔥25克、料酒10克、鹽3克。

制法：1.當歸、生姜用清水洗凈，切成大片；

2.羊肉去骨、剔去筋膜，入沸水去血水，撈出晾涼后切成5厘米長、2厘米寬、1厘米厚的條。

3.沙鍋中放入適量清水，把切好的羊肉、當歸、生姜放入鍋內(nèi)；旺火燒沸后撇去浮沫，改用文火燉煮1小時，羊肉熟透即成。

　　營養(yǎng)小秘密：

　　羊羹美在肉嫩湯鮮，隆冬時節(jié)配合當歸、生姜的一碗羊肉好湯，能調(diào)節(jié)女性體質(zhì)的虛寒，更能調(diào)動孕媽咪進餐的興趣。

　　菠菜魚片湯

原料：鯉魚肉250克、菠菜100克、火腿肉25克；料酒、蔥段、姜片、精鹽、味精均適量、豬油少許。

制法：

1.將鯉魚去鱗、去腸雜、洗凈后切成0.5厘米厚薄片，用精鹽、料酒鹽漬半小時；菠菜洗凈切碎，火腿切末。

2.鍋上火放入豬油，待油燒至五成熱時下入姜片、蔥段；爆出香味再下魚片、略煎，然后加入適量清水，用旺火煮沸；改用小火燜20分鐘，投入菠菜段，調(diào)好味，撒入火腿末，放味精，盛入湯碗即成。

　　營養(yǎng)小秘密：

　　口味清淡鮮香，不僅對孕媽咪具有利五臟、通腸胃、除濕利尿和生血的功效，對于剛剛分娩的媽咪還有增乳通乳的作用。

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