燒烤豇豆卷　最可愛的豇豆

　　

　　 特色

　　平日吃到的豇豆，不是切成小段就是剁成碎末了，將一根長長的豌豆盤成棒棒糖的形狀，再扒上花紋，又特別又好吃。

　　 用料

　　豇豆200g

　　燒烤醬20g

　　蒜10g

　　朝天椒5g

　　鹽5g

　　做法

　　1.準(zhǔn)備原料。

　　2.蒜和朝天椒剁碎，加入燒烤醬拌勻待用。

　　3.鍋中放入適量水，調(diào)入鹽燒沸后放入豇豆煮至熟透，撈出瀝干水分。

　　4.豇豆盤成圈用竹簽穿入固定，兩面刷上混合好的燒烤醬，再放在扒板上，扒上色即可。

　　

　　

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《貝太廚房》雜志介紹

貝太廚房》是中國國內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊，全彩色，每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊，便利實用、健康有趣。每期包括近40道簡單易學(xué)的中、西餐，甜點、飲品介紹，以及高品質(zhì)的時尚健康資訊及指導(dǎo)。通過傳播廚藝及美食文化，《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗健康積極的品質(zhì)生活方式，分享豐富多彩的生活樂趣，引領(lǐng)都市主流女性時尚健康生活方式，并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。