炎夏酷暑，燥熱氣悶，大人的食欲都會(huì)因此受到影響，更何況年幼的寶寶?？吹綄殞毘圆幌拢职謰寢尶烧媸浅?！怎樣才能幫寶寶打開(kāi)胃口？  欄目支持｜北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)  文｜劉蘭  編輯｜昊旻　美編｜張濤  欄目支持｜

　　鵬鵬媽媽最近有點(diǎn)發(fā)愁，自從天越來(lái)越熱，鵬鵬胃口越來(lái)越不好，飯量明顯減少，人也變得沒(méi)有精神，怎么哄勸也無(wú)濟(jì)于事。作為媽媽?zhuān)@一下可慌了神，趕緊上網(wǎng)各種搜索，鵬鵬的癥狀越看越像是兒童厭食癥，急得她抱著孩子就要去醫(yī)院。

　　到了夏季，相信不少寶貝都有相似的表現(xiàn)，很多寶爸寶媽都有相同的經(jīng)歷。此時(shí)，身邊有經(jīng)驗(yàn)的人可能會(huì)告訴你，天氣熱大人也不愛(ài)吃飯，孩子自然也不愛(ài)吃飯。的確，天氣炎熱，人的食欲會(huì)因此受到影響。而且由于寶寶小，自述能力弱，這就難免讓寶爸寶媽摸不準(zhǔn)，自己的寶貝到底是由于天熱導(dǎo)致的胃口差，還是真的患上了兒童厭食癥？今天，先讓我們了解下夏季兒童厭食的問(wèn)題。

　　夏季寶寶厭食的表現(xiàn)

　　我國(guó)兒童厭食癥發(fā)病率在36%左右，多數(shù)發(fā)生在1～6歲，其中17%是由疾病引起的，而83%是由于日常飲食結(jié)構(gòu)不合理、飲食習(xí)慣不良等非疾病因素引起的。

　　醫(yī)學(xué)上厭食癥的概念是指食欲減退或消失，進(jìn)食量少于原來(lái)的1/2到1/3，且持續(xù)兩周以上。這就需要寶爸寶媽認(rèn)真觀察，如果寶寶只是偶爾一兩天進(jìn)食量有減少，則不必驚慌；但如果發(fā)現(xiàn)寶寶進(jìn)食量持續(xù)減少，時(shí)間有半個(gè)月以上，那就需要我們認(rèn)真對(duì)待了。

　　查找原因，巧應(yīng)對(duì)

　　導(dǎo)致寶寶產(chǎn)生厭食，一定是有原因的，建議寶爸寶媽仔細(xì)觀察，從多方面查找原因。

　　● 健康原因 

　　首先需要認(rèn)真回顧，寶寶最近是否有服用過(guò)一些藥物，因?yàn)橛行┧幬飼?huì)對(duì)胃腸道造成刺激而引起寶貝食欲減退；其次，要觀察寶寶的大便是否正常，是否過(guò)于干燥。夏季天氣炎熱出汗較多，寶寶活動(dòng)量大且易出汗，如果水分?jǐn)z入不夠的話，很容易引起大便干燥，排出困難，從而影響食欲，此外，如果寶寶的大便過(guò)于稀薄不成形，也不可忽視，要考慮寶寶是否不能消化某些食物而引起的，例如乳糖不耐受，盡管在幼兒階段發(fā)生乳糖消化不良的概率已較嬰兒期明顯降低，但也有一部分幼兒因?yàn)橛盟幓蛘吒篂a后，可能會(huì)出現(xiàn)對(duì)奶制品中的乳糖不能很好地消化和吸收而引起腹痛、腹脹等，這些也都會(huì)影響寶寶吃飯的積極性。

　　● 營(yíng)養(yǎng)角度 

　　從營(yíng)養(yǎng)的角度，寶爸寶媽要考慮寶寶是否存在營(yíng)養(yǎng)不良，特別是維生素B和鋅的缺乏。B族維生素缺乏可引起腸道蠕動(dòng)減慢，食欲降低。鋅是人體內(nèi)必不可少的微量元素, 它不但與人體的生長(zhǎng)發(fā)育、代謝、內(nèi)分泌和精神活動(dòng)有密切關(guān)系，特別對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育具有很大影響。兒童缺鋅可使口腔黏膜代謝周期縮短，黏膜脫落增生，阻塞味蕾小孔，味覺(jué)敏感度降低，食欲明顯下降等等。缺鋅兒童的臨床癥狀常常表現(xiàn)為厭食，而厭食又使微量元素包括鋅的攝入量大大減少，導(dǎo)致更嚴(yán)重的缺鋅。這是個(gè)嚴(yán)重的惡性循環(huán)！寶爸寶媽可根據(jù)寶寶具體情況，增加寶貝米湯或者補(bǔ)充幼兒多維素來(lái)補(bǔ)充B族維生素，也可在輔食中增加瘦肉、豬肝等食物來(lái)補(bǔ)充鋅。

　　● 精神因素 

　　另外，也不能忽略了寶寶的精神因素。幼兒階段正是寶寶學(xué)習(xí)和模仿大人由喂養(yǎng)到獨(dú)立進(jìn)食的鍛煉過(guò)程，由于手眼協(xié)調(diào)能力不足，難免有撒了食物或者弄亂、弄臟衣物的情況發(fā)生。這時(shí)候，寶爸寶媽千萬(wàn)不可責(zé)罵寶貝，批評(píng)會(huì)讓他恐懼、焦慮、緊張，從而影響對(duì)進(jìn)食的興趣而引起厭食。更不可要的是，如果發(fā)現(xiàn)寶寶不愛(ài)吃，家長(zhǎng)還強(qiáng)迫他進(jìn)食，則會(huì)引起寶寶的逆反，更加影響進(jìn)食量。幼兒階段，要鼓勵(lì)寶寶，讓他和大人平等地坐在一起進(jìn)餐。即便弄臟衣服、弄臟地面，也不要責(zé)怪，要知道這也是寶貝人生中必須經(jīng)歷的鍛煉。

　　● 飲食不當(dāng)

　　不好的飲食習(xí)慣也是兒童厭食原因之一。一些家長(zhǎng)唯恐寶寶吃飯不好、營(yíng)養(yǎng)不夠，就強(qiáng)迫他吃一些高蛋白質(zhì)、高脂肪的飲食，引起消化不良，損傷了胃腸道，從而引起兒童厭食。另外，不規(guī)律的飲食、給零食的品種不對(duì)或者量過(guò)大、時(shí)間不合理等都會(huì)引起兒童在正餐時(shí)的食欲降低。

　　打開(kāi)小胃口，專(zhuān)家來(lái)支招

　　面對(duì)已經(jīng)有明顯食欲減低的寶貝，寶爸寶媽們?cè)撟鲂┦裁磥?lái)幫寶寶改善胃口呢？

　　創(chuàng)造一個(gè)輕松、安靜的就餐環(huán)境

　　外界的任何動(dòng)靜都會(huì)引起寶寶的注意力。爸爸媽媽要從自身做起，吃飯時(shí)不要看電視、電腦或者手機(jī)，一家人將注意力集中在餐桌上。如果寶寶吃飽了，不要強(qiáng)迫再吃，不要在餐桌上批評(píng)，積極鼓勵(lì)會(huì)給寶寶一個(gè)愉快的心情，讓他喜歡餐桌、愛(ài)上吃飯。

　　合理制作，制作適合寶寶的食物

　　寶寶的消化系統(tǒng)還沒(méi)有發(fā)育完全，寶爸寶媽除了考慮營(yíng)養(yǎng)均衡外，還要考慮到食物的易消化吸收性。因此，在烹飪方法和技巧上要讓寶寶容易接受。不要按成人的口味喜好去制作。源于對(duì)刺激食物的恐懼，同樣會(huì)造成寶寶厭食。

　　做好榜樣，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣

　　天氣炎熱，寶爸寶媽們難以抵制冷飲的誘惑，自己吃同時(shí)也給寶寶食用，涼涼的、甜甜的冷飲讓寶寶難以拒絕。寶寶脾胃功能較差，冷飲很容易造成脾胃紊亂，從而引起消化不良。另外，要逐漸培養(yǎng)寶寶正規(guī)的飲食習(xí)慣，讓他的飲食逐漸形成規(guī)律，正餐間加餐品種要合理，如水果、奶等，時(shí)機(jī)選擇不要離正餐太近。如果家長(zhǎng)有挑食或者偏食的習(xí)慣，切不可當(dāng)著寶寶面說(shuō)，這樣亦可引起偏食。另外，給孩子盛飯不要過(guò)多過(guò)滿(mǎn)，過(guò)多過(guò)滿(mǎn)的食物容易讓寶貝產(chǎn)生壓力。少量多次，讓寶寶有進(jìn)食的成就感，更利于刺激孩子的食欲。

　　找對(duì)原因，針對(duì)性治療

　　如果確定寶寶確實(shí)由于疾病原因而引起厭食，那就不要猶豫，及時(shí)帶寶寶到正規(guī)醫(yī)院請(qǐng)專(zhuān)科醫(yī)生幫助找出病因并進(jìn)行針對(duì)性的治療。

　　內(nèi)容來(lái)源：《時(shí)尚育兒》雜志

　　欲了解更多精彩內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注《時(shí)尚育兒》雜志2015年8月刊。