輔食添加熱點(diǎn)問題

  開始添加輔食對(duì)于寶寶的成長(zhǎng)意味著一次特殊的變化,新手媽媽總會(huì)有這樣那樣的問題。本期,我們匯總了來自媽媽圈微訪談版塊中《輔食添加》欄目的一些熱點(diǎn)問題,請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家為我們答疑解惑,希望可以幫到你。

  受訪專家|吳學(xué)良(北京和睦家康復(fù)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)師) 采訪、編輯|隋昊旻 美編|李歆

  

  媽媽關(guān)心

  5個(gè)月大的寶寶,一直全母乳喂養(yǎng),母乳量夠吃,需要添加輔食嗎?

  對(duì)于寶寶而言,輔食的逐漸引入一方面是為了補(bǔ)充母乳的不足,同時(shí)也是使寶寶接受咀嚼和吞咽能力的訓(xùn)練,逐步適應(yīng)母乳以外的食物(包括不同的食物性狀)。所以,即使在母乳還夠吃的情況下,根據(jù)寶寶個(gè)體的發(fā)育程度,適時(shí)引入輔食也是必需的。如果寶寶的脖子可以結(jié)實(shí)地豎起來,借助幫助可以坐好,或者對(duì)大人的食物表現(xiàn)出濃厚的興趣時(shí),可能就是寶寶給出“可以添加輔食”的信號(hào)了。而這個(gè)時(shí)機(jī),世界衛(wèi)生組織(WHO)建議“不要早于17 周,不要晚于26 周”。

  媽媽關(guān)心

  寶寶快滿6個(gè)月了,準(zhǔn)備添加米粉,想了解第一次怎么喂?喂多少合適?

  對(duì)于第一次添加輔食的寶寶,建議首選不易導(dǎo)致過敏的嬰兒含鐵米粉。添加初期,最安全的添加方式是:可用水或母乳(配方奶)將米粉稀釋成半流狀,涂抹在寶寶的嘴唇上,觀察幾分鐘看看是否存在過敏,如沒有不良反應(yīng),則可以給寶寶喂食一勺。最初的幾天不可操之過急,可先每天喂1次,每天2~3勺即可,要讓寶寶的胃腸道逐漸適應(yīng)于消化這種“新”食物后,再逐漸增加次數(shù)和量。

  媽媽關(guān)心

  再有9天寶寶就滿7個(gè)月了,我只給他添加過米粉,還可以喂其他食物嗎?(給寶寶肚皮上抹蛋清發(fā)現(xiàn)有過敏呢)

  對(duì)于6月齡以上的寶寶,除了谷類食物,還可以逐漸嘗試蔬菜、動(dòng)物性食物,每天最好都要安排水果。應(yīng)讓寶寶逐漸開始熟悉和適應(yīng)多種多樣的食物,特別是蔬菜類。第一次開始添加新食物的時(shí)候,要一種一種地逐一添加,量不可過多,一種食物要連續(xù)喂食幾天,待寶寶逐漸適應(yīng)之后再逐漸加量或者添加另外一種輔食,切忌一次同時(shí)將幾種未曾喂食過的食物混合添加。針對(duì)對(duì)蛋清過敏的寶寶,可以延后蛋清類高蛋白食物的引入時(shí)間,到1歲半或者2歲后再開始少量嘗試。

  媽媽關(guān)心

  8個(gè)月的寶寶,一直吃母乳,已加輔食。但最近兩個(gè)月體重沒有增加,是不是吃得太少,吃得沒營(yíng)養(yǎng)?

  身長(zhǎng)和體重等生長(zhǎng)指標(biāo)反映了寶寶的營(yíng)養(yǎng)狀況,應(yīng)對(duì)6~12月齡的寶寶每個(gè)月都進(jìn)行測(cè)量,一方面可以幫助家長(zhǎng)更好地了解寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育速度是否正常,還可以及時(shí)提醒家長(zhǎng)喂養(yǎng)方式是否正確。如果寶寶兩個(gè)月都沒有增長(zhǎng)體重,需要考慮是否存在攝入不足的現(xiàn)象了。奶類應(yīng)是1周歲內(nèi)寶寶營(yíng)養(yǎng)需要的主要來源,建議每天保證600~800mL的奶量基礎(chǔ)上,添加3次(兩次奶之間)輔食,每頓輔食量在120~150mL左右。

  需要特別說明的是,每個(gè)寶寶都有其個(gè)體特點(diǎn),生長(zhǎng)速度有快有慢,只要寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育在正常范圍內(nèi),就不必特別擔(dān)心。

  媽媽關(guān)心

  寶寶不愛吃蔬菜和水果,愛上火、大便干燥,怎么辦?多喝果(蔬)汁會(huì)有幫助嗎?

  寶寶都有一個(gè)階段是非常挑食的,這個(gè)時(shí)期就需要家長(zhǎng)耐心地進(jìn)行引導(dǎo),改變輔食制作方式,注意食物花樣品種的交替更換,使寶寶對(duì)某種食物不抵觸,保持進(jìn)食的興趣。對(duì)于大便干燥的寶寶,需要考慮到的首先是水,每天是否有充足的飲水量(白開水)或者是奶量以及湯汁類(市售含糖飲料除外)。其次是膳食纖維,膳食纖維在植物性食物中含量豐富,例如蔬菜和水果。應(yīng)引導(dǎo)和鼓勵(lì)寶寶適當(dāng)多吃蔬菜、水果,要特別注意蔬菜水果品種、顏色和口味的變化,以引起寶寶多吃蔬菜和水果的興趣。另外,如果油脂攝入過少也會(huì)造成大便干燥、排便困難。

  媽媽關(guān)心

  寶寶9個(gè)月大,發(fā)現(xiàn)輕微貧血,喂養(yǎng)方面有什么要特別注意的?

  鐵缺乏引起缺鐵性貧血是兒童期最常見的疾病。寶寶如果在吃配方奶,就要選擇喂鐵強(qiáng)化奶粉。輕度貧血的寶寶需要選擇一些鐵含量豐富的食物,例如動(dòng)物肝臟(泥)、動(dòng)物血、瘦肉、紅豆羹、芝麻糊等,這些都是鐵的良好來源。同時(shí),每天要適當(dāng)?shù)卦黾泳S生素C豐富的果蔬進(jìn)食量,以幫助促進(jìn)鐵的吸收。

  媽媽關(guān)心

  11個(gè)月大的寶寶,夜里還要吃夜奶2次,是不是輔食喂得少了?

  對(duì)于11個(gè)月的寶寶,夜奶仍有2~3次的話,就會(huì)影響到寶寶和媽媽的睡眠。寶寶夜里吃奶,一方面可能是由于睡前的食物攝入不足造成,可以適當(dāng)?shù)卦黾铀暗哪塘?,晚飯后也可加餐或喂給適當(dāng)?shù)牧闶?但吃夜奶也可能是出于一種習(xí)慣形成的依賴,媽媽可以嘗試逐漸稀釋夜奶的濃度,幫助寶寶慢慢斷掉夜奶。

  媽媽關(guān)心

  21個(gè)月的寶寶,長(zhǎng)牙正常,但他吃飯時(shí)總是懶得咀嚼,一咕嚕就吞咽下去。他是不會(huì)咀嚼嗎?怎么辦?

  添加輔助食品一方面是為了寶寶生長(zhǎng)發(fā)育提供更豐富的營(yíng)養(yǎng)需要,一方面也可以增加寶寶唾液的分泌量,促進(jìn)牙齒的發(fā)育和消化機(jī)能的增強(qiáng),訓(xùn)練寶寶咀嚼吞咽能力。

  7月齡后就可添加一些鍛煉咀嚼能力的軟固體食物(如爛面、碎菜、全蛋和肉末等等),不喜歡咀嚼的寶寶大多是因?yàn)檩o食期間添加的食物一直過于細(xì)軟,錯(cuò)過了鍛煉其咀嚼的時(shí)期。這就需要耐心地去重新建立其咀嚼的興趣??梢赃x擇一些條狀的食物來鍛煉,譬如果條、蒸煮過的蔬菜條,逐漸強(qiáng)化咀嚼能力。

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《時(shí)尚育兒》雜志介紹

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