兒童健腦營養(yǎng)與飲食：吃出聰明來——新概念營養(yǎng)與飲食叢書

飲食營養(yǎng)與智力發(fā)育，也就是與大腦和神經(jīng)發(fā)育有豐富密切的關(guān)系，對飲食營養(yǎng)的要求在不同的發(fā)育階段都有差異。在胎兒時期實(shí)際是孕婦的營養(yǎng)問題，出生后母乳喂養(yǎng)的嬰兒營養(yǎng)與乳母有關(guān)，之后的學(xué)齡前、小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)時期都是長身體、長知識的時期，每個階段對各種營養(yǎng)素都有特別的要求。本書從飲食營養(yǎng)與智力發(fā)育的特點(diǎn)著手，采用“中西結(jié)合”的原則，介紹現(xiàn)代營養(yǎng)與智力發(fā)育、各種食物的健腦作用、合理營養(yǎng)和合理飲食對健腦的重要性和健腦營養(yǎng)食譜。只要堅(jiān)持合理營養(yǎng)、平衡飲食，吃出聰明來，并非無稽之談。

標(biāo)簽：健腦營養(yǎng)，類別：飲食營養(yǎng)