每一位準媽媽心中都充滿著幸福和希望,她們在孕育生命的過程中都希望自己的寶寶健康、聰明、漂亮、可愛。因此孕期保健,特別是飲食保健最為重要,下面就談?wù)劀蕥寢屟a充營養(yǎng)的一些基本常識,供參考。
A:保住寶寶最重要
妊娠期間,準媽媽應(yīng)注意營養(yǎng)的攝入,但同時也應(yīng)該注意有些食物可能會對胎兒產(chǎn)生不良影響,有過自然流產(chǎn)史的孕婦更應(yīng)該注意。
老百姓認為以下四種食物引起流產(chǎn)的“嫌疑”最大,他們是:
1、螃蟹:味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用;
2、甲魚:雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有較強的通血絡(luò)、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強;
3、薏米:是一種藥食同源之物,中醫(yī)認為其質(zhì)滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;
4、馬齒莧:它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大,易造成流產(chǎn)。
B:吃得科學才合適
在懷孕期間,家人最擔心的還是母子的營養(yǎng)夠不夠.“都是兩個人了,當然要吃雙份”,準媽媽們也是在這種觀念下,想吃什么就吃什么,絕不會猶豫該不該吃那么多。但是,孕媽咪到底吃多少才能滿足營養(yǎng)需求呢﹖
孕婦最主要的需求是熱量和蛋白質(zhì),這通過增加半碗飯,一餐孕婦奶粉,一個雞蛋或一些魚、肉,即可達到要求。
要吃多少肉、喝多少湯?看看中國營養(yǎng)學會推薦的標準,就不難發(fā)現(xiàn)孕婦的營養(yǎng)需求并不是我們想象的那么多。孕產(chǎn)婦與非孕婦女的熱量和蛋白質(zhì)需求差別并不是很大。不過值得注意的是,除了熱量和蛋白質(zhì)的需求,孕婦如果缺乏鈣、鐵、碘、鋅等營養(yǎng)元素,對以后的健康影響也很大。
鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分,機體機能的重要調(diào)節(jié)元素。在懷孕的時候?qū)殞毸璧拟}主要從母體獲得。如果媽媽缺鈣,日后會腰酸背痛、過早骨質(zhì)疏松,嚴重時會導致寶寶缺鈣。所以媽媽們在懷孕期間要注意補充鈣.多吃以下幾種食物也可起到補鈣的作用:
1、奶類,如配方奶粉,奶酪(最好的天然鈣補充品);
2、豆類及其制品,如黃豆、黑豆、豆腐等;
3、河海產(chǎn)品,如紫菜、海帶,連骨吃的小魚、小蝦;
4、木耳、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉。
孕產(chǎn)婦食譜舉例
早餐:1杯孕婦奶粉+1個雞蛋+主糧若干;
午餐及晚餐:米飯或面條+肉魚豆+蔬菜+亞麻籽油;
上午及下午加餐:水果2個;
睡前加餐:1杯孕婦奶粉+少許硬果如核桃、杏仁;
另外,多飲水、吃維生素礦物質(zhì)補充片。
C:寶寶聰明健康才是硬道理
在當前競爭激烈的環(huán)境下,哪個人小時侯聰明、健康,哪個人長大后成功的幾率就大。使人變得聰明的因素很多,除了天生和受教育外,合理的膳食和養(yǎng)成健康良好的生活習慣亦十分重要。
大腦是人體的控制中心。α-亞麻酸及其代謝物(EPA、DHA)約占人腦重量的10%,在大腦磷脂中約占20%,在腦神經(jīng)及視網(wǎng)膜的磷脂中約占50%,如果缺乏α-亞麻酸,大腦神經(jīng)系統(tǒng)必須代償產(chǎn)生假反應(yīng),其結(jié)果通常是效率降低,反應(yīng)遲鈍。
世界上許多國家均已證實,α-亞麻酸的代謝物DHA與人腦和視網(wǎng)膜神經(jīng)細胞的生長和發(fā)育成熟有直接關(guān)系。對孕婦來說,保證每日攝入ω—3脂肪酸α-亞麻酸十分重要。胎兒胎齡5個月后,需要由母體提供充足的α-亞麻酸,以便滿足胎兒因大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育對DHA的需求。一般情況下,懷孕最后3個月,胎兒可以利用母血中的α-亞麻酸來生成DHA,然后輸送至大腦和視網(wǎng)膜,組成磷脂膜。所以,準媽媽必須適時補充α-亞麻酸,而補充的最好途徑是選擇好的食用亞麻油成分。
或者食用美素佳兒金裝媽媽奶粉,因為它含有均衡的脂肪,亞油酸( LA )和α -亞麻酸( ALA )的比例為7:1,有助于轉(zhuǎn)化AA和DHA,可促進寶寶腦部,視網(wǎng)膜和其它神經(jīng)組織的發(fā)展。