隨著生活水平的提高，父母都希望自己的寶寶得到全面的營(yíng)養(yǎng)，所以每種食品都給寶寶吃一些，但是經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證，以下這些食物會(huì)致使寶寶智力發(fā)育緩慢，不宜給寶寶食用。

　　(1)爆米花、皮蛋、罐裝食品或飲料。這些食物中含有過量的鉛，如果血鉛濃度為15微克/100毫升時(shí)，就會(huì)損傷寶寶的智力發(fā)育，而且寶寶年齡越小，造成的損傷就越嚴(yán)重。

　　(2)油條和鋁鍋烹制的食物都會(huì)損害寶寶智力的發(fā)育，鋁是人體需要的微量元素，量攝入過多會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞受損、思維遲緩。

　　(3)腌菜、含糖精的食物。腌菜食用過多會(huì)引起腦部組織血液供應(yīng)不足，使腦細(xì)胞處于缺血狀態(tài)，導(dǎo)致記憶力下降；糖精類食物沒有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，多食會(huì)損害大腦和肝臟。

　　此外，含氧脂質(zhì)的食品會(huì)干擾人體吸收蛋白質(zhì)，并且破壞代謝酶系統(tǒng)，加快大腦衰老，嚴(yán)重者可致癡呆。

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