外出旅游健康第一,謹(jǐn)防病從“口”“手”入。
貴州省衛(wèi)生廳疾病控制預(yù)防專家辦主任醫(yī)師呂太富認(rèn)為,首先須預(yù)防腸道傳染病,保證熟食,且趁熱食用,以清淡食物為佳。生水不能飲用,生冷食品最好不吃,鹵味食品最好少吃。
其次是要防止食物中毒。旅游區(qū)食品來(lái)源復(fù)雜,尤其是各種無(wú)證小攤小販,衛(wèi)生知識(shí)貧乏,衛(wèi)生意識(shí)差,即使出了問(wèn)題也很難追究責(zé)任。因此,一定要學(xué)會(huì)鑒別飲食店衛(wèi)生是否合格,選擇有衛(wèi)生部門(mén)監(jiān)督的正規(guī)飲食餐點(diǎn)就餐。合格的一般標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是:有衛(wèi)生許可證,有清潔的水源,有消毒設(shè)備,食品原料新鮮,無(wú)蚊蠅,有防塵設(shè)備,周圍環(huán)境干凈,收款人員不接觸食品且錢(qián)票與食品保持相當(dāng)距離等。
第三,進(jìn)入秋季,早晚溫差大,正好是各種呼吸道傳染病的高發(fā)季節(jié),要格外注意預(yù)防流感等呼吸道傳染病。
呂太富還提醒說(shuō),外出旅游期間,尤其要注意車、船、飛機(jī)、廁所等公共場(chǎng)所內(nèi)的拉手、椅背扶手、車窗等部位,這些地方均有檢測(cè)出乙肝等病毒的報(bào)道。因此,如在旅途中進(jìn)食,最好用酒精棉球把手擦干凈,短途旅客最好不要在車上進(jìn)食。另外,如有可能,可備上一次性手套,每次使用后從手腕上反脫下扔進(jìn)垃圾箱。