11月21日,由中國檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)組織和實(shí)施,飛鶴乳業(yè)承辦的“國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的跟蹤評(píng)價(jià)”嬰幼兒配方食品及乳品相關(guān)檢測(cè)方法工作研討會(huì)在京召開,來自中國檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、政府實(shí)驗(yàn)室專家、學(xué)者、國內(nèi)外生產(chǎn)企業(yè)代表等39家單位受邀參加。據(jù)悉,國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的跟蹤評(píng)價(jià)工作是為了進(jìn)一步完善食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),工作重點(diǎn)是對(duì)已頒布且現(xiàn)行有效的256項(xiàng)理化和微生物專業(yè)項(xiàng)目的檢驗(yàn)方法類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià)。
圖-食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(檢測(cè)方法類)跟蹤評(píng)價(jià)研討會(huì)專家合影
此次,嬰幼兒配方食品及乳品相關(guān)檢測(cè)方法工作研討會(huì)的召開,旨在搭建行業(yè)交流平臺(tái),促進(jìn)行業(yè)間深度學(xué)習(xí)與借鑒。飛鶴乳業(yè)作為國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌,參加?jì)胗變号浞绞称芳叭槠贰⑹称诽砑觿┖突瘜W(xué)污染物、食品營養(yǎng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑組的討論工作。
深耕全產(chǎn)業(yè)鏈 飛鶴用行動(dòng)定義高品質(zhì)奶粉
眾所周知,乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長而復(fù)雜,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯(cuò),都會(huì)造成嚴(yán)重的食品安全問題。研討會(huì)上,飛鶴乳業(yè)副總裁魏靜現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了分享,為做好中國寶寶的“奶瓶衛(wèi)士”,飛鶴在北緯47度世界奶源帶上建立奶源基地,率先創(chuàng)立了國內(nèi)嬰幼兒奶粉的全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工、物流倉儲(chǔ)、渠道管控乃至售后服務(wù)各環(huán)節(jié)的全程可控。檢測(cè)結(jié)果顯示,飛鶴專屬牧場(chǎng)所產(chǎn)的鮮奶品質(zhì)比肩歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
圖-飛鶴乳業(yè)副總裁魏靜現(xiàn)場(chǎng)演講
飛鶴堅(jiān)持“質(zhì)量不能為任何事情讓路”的鐵律,鍛造產(chǎn)品品質(zhì)。依托于全產(chǎn)業(yè)鏈,飛鶴率先實(shí)現(xiàn)100%牧場(chǎng)新鮮生牛乳制粉,并在自有奶源地建設(shè)、奶源自給率等方面均率先實(shí)現(xiàn)《奶業(yè)振興意見》2020年目標(biāo)。不斷豐富嬰幼兒奶粉標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)涵,讓消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)有更好選擇,力求讓中國寶寶喝上更新鮮、更適合他們體質(zhì)的好奶粉。
練好內(nèi)功 飛鶴為振興中國乳業(yè)貢獻(xiàn)力量
嬰幼兒奶粉作為乳業(yè)中科技含量最高的品類,在此次研討會(huì)上,對(duì)嬰幼兒奶粉領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)與科技研發(fā)的應(yīng)用,參會(huì)嘉賓也進(jìn)行了深入探討。多年來,飛鶴專注于“更適合”的道路,潛心中國母乳及中國寶寶體質(zhì)研究,研制“更適合中國寶寶體質(zhì)”奶粉,以更新鮮更適合的“口糧”守護(hù)中國寶寶。據(jù)了解,飛鶴是使用CPP、核苷酸和OPO,領(lǐng)先添加水解乳清蛋白,領(lǐng)先使用OPO、水解蛋白加低聚半乳糖組合的嬰幼兒奶粉品牌。不僅如此,飛鶴還開創(chuàng)國內(nèi)臨床喂養(yǎng)試驗(yàn)的先河,試驗(yàn)結(jié)果顯示,飛鶴嬰幼兒配方奶粉的喂養(yǎng)效果與母乳沒有明顯差異。
飛鶴奶粉憑借“更新鮮·更適合”的高品質(zhì),連續(xù)四年榮獲有食品界“諾貝爾獎(jiǎng)”之稱的世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng),連續(xù)2年入圍全球乳品峰會(huì)創(chuàng)新大獎(jiǎng),品質(zhì)獲得國際認(rèn)可。正如飛鶴乳業(yè)副總裁魏靜表示,嬰幼兒奶粉行業(yè)是母親的事業(yè),良心的事業(yè),守住中國寶寶口糧是乳業(yè)人和民族乳企的共同使命。
民以食為天,食以安為先。此次,中國檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)所組織實(shí)施的跟蹤評(píng)價(jià)與研討會(huì)的召開,定能助推中國食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。對(duì)于飛鶴來說,通過此次深度交流,將豐富中國嬰幼兒奶粉行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展的核心內(nèi)涵,加速落實(shí)總書記所囑托的把中國人的飯碗牢牢端在自己手中,成為中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新標(biāo)志,引領(lǐng)民族乳企奮進(jìn)新時(shí)代。