??無(wú)論是母乳喂養(yǎng)的孩子還是喝配方奶粉的孩子,在孩子四個(gè)月之后就可以適當(dāng)添加輔食。輔食有助于他們攝入更多的營(yíng)養(yǎng)成分,保障他們的健康成長(zhǎng)。但是并不是所有食物都適宜一歲左右的孩子,大家不妨一起來(lái)了解一下吧。
??1.蛋清
??很多新手媽咪錯(cuò)誤地將雞蛋黃理解成難以消化的食物,只給孩子吃營(yíng)養(yǎng)成分較高的雞蛋清,卻不知道不利于孩子健康,正是看起來(lái)容易消化的雞蛋清。雞蛋清中含有大量的高蛋白,孩子攝入之后經(jīng)消化道進(jìn)入到孩子血液當(dāng)中,易誘發(fā)過(guò)敏癥狀,不利于孩子的健康。雞蛋黃則含有卵磷脂等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,有助于孩子的大腦發(fā)育和智力。
??2.海鮮
??海鮮富含蛋白質(zhì),很多家長(zhǎng)誤認(rèn)為孩子多吃海鮮有助于健康成長(zhǎng),然而孩子年幼身體各器官尚沒(méi)發(fā)育完成,吃螃蟹、貝殼、蝦之類(lèi)含有高蛋白質(zhì)的海鮮容易導(dǎo)致過(guò)敏癥狀。另外,深海魚(yú)類(lèi)雖然富含高蛋白質(zhì)和深海魚(yú)油等營(yíng)養(yǎng)成分,但長(zhǎng)年生活在深海的一些魚(yú)類(lèi)受到環(huán)境的污染,其體內(nèi)所含金屬超標(biāo),攝入含有“汞”等超標(biāo)有毒金屬的深海魚(yú)類(lèi),會(huì)導(dǎo)致孩子智力受損等可怕后果。
??3.不易消化食物
??一歲孩子的消化系統(tǒng)還沒(méi)有完全發(fā)育好,在給孩子添加輔食前一定要遵循易消化吸收的原則。像一些不容易消化吸收的肉類(lèi)、含有粗纖維的蔬菜都不宜給一歲大的寶貝進(jìn)食。對(duì)于一些會(huì)影響到孩子對(duì)鈣等微量元素吸收的食物,孩子也要少吃。像菠菜就要少吃,最好是先高溫過(guò)水,破壞葉子內(nèi)的草酸,避免草酸和鈣結(jié)合生成不水溶草酸鈣,不利于孩子對(duì)鈣的吸收。
??4.易過(guò)敏食物
??很多水果和食物含有一些對(duì)人體有刺激的成分,容易在進(jìn)食之后出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,常見(jiàn)的有芒果、荔枝、菠蘿、桑葚等。這些水果年幼的孩子不宜,最好是等孩子六七歲之后再吃,否則容易發(fā)生過(guò)敏等意外。平時(shí)像芋頭、四季豆、豌豆等蔬菜,也要少給一歲左右的孩子當(dāng)輔食,這些蔬菜在沒(méi)有熟透的情況之下或引起皮膚過(guò)敏,或?qū)е率澄镏卸?,?duì)孩子的健康構(gòu)成威脅。