隨著生活水平的提高，很多家長(zhǎng)總是在衣食住行各方面都希望能給寶寶“純天然”和“最好的”，以對(duì)寶寶健康成長(zhǎng)十分重要的維生素AD為例，有些家長(zhǎng)聽說純天然的魚肝油對(duì)于寶寶的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充十分有益，甚至漂洋過海給寶寶代購(gòu)魚肝油以補(bǔ)充維生素AD。那么，魚肝油和維生素AD的功效一樣嗎？

    其實(shí)，魚肝油和維生素AD兩者有著本質(zhì)區(qū)別，如果不知道其中的不同之處而盲目服用，可能會(huì)給寶寶帶來傷害！看過本期《健健康康成長(zhǎng)記》專家的權(quán)威講解，相信各位父母一定會(huì)豁然開朗。

    本期指導(dǎo)專家戴耀華研究員，博士生導(dǎo)師、首都兒研所兒童保健主任醫(yī)師、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)兒童保健分會(huì)主任委員、世界衛(wèi)生組織中國(guó)兒童保健合作中心主任。

    父母必知：魚肝油≠維生素AD

    有很多媽媽會(huì)把維生素AD和魚肝油混淆，這究竟是為什么呢？事實(shí)上，這是因?yàn)榫S生素AD在沒有進(jìn)行人工合成規(guī)?；a(chǎn)的時(shí)候，人們普遍采用的是魚肝油（從魚的肝臟里提取出而出）來補(bǔ)充維生素AD。但維生素AD與魚肝油其實(shí)是截然不同的，二者的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。魚肝油是食品，使用的是食品的標(biāo)準(zhǔn)，也就是能夠食用即可；而維生素AD滴劑則屬于藥品，是按照國(guó)家藥典的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，含量精準(zhǔn)，安全性可靠性程度要高得多。

    按照我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)情況，嬰幼兒每天需要攝入維生素D的預(yù)防劑量是400-800國(guó)際單位/IU，維生素A和維生素D的科學(xué)配比為3:1，即維生素A應(yīng)該是維生素D的三倍量，每天的預(yù)防劑量為1500-2000國(guó)際單位/IU。因此，藥企生產(chǎn)的維生素AD會(huì)直接做成3:1的最佳科學(xué)配比。然而魚肝油使用的是食品標(biāo)準(zhǔn)，不但維生素A、D的配比不合理，含量也達(dá)不到營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦標(biāo)準(zhǔn)，起不到預(yù)防疾病的作用。另外，魚肝油的口味比較腥，對(duì)于孩子來說比較難以接受，而人工合成型的維生素AD則可以避免這種問題。

    攝入途徑：正確的維生素AD補(bǔ)充方法

    1、多吃富含維生素AD的食物

    富含維生素A的食物：動(dòng)物肝臟中含有豐富的維生素AD和鐵，魚肝油就是從魚的肝臟中提取的。每周給寶寶吃1-2次動(dòng)物肝臟，既能補(bǔ)充維生素A，還能補(bǔ)鐵、預(yù)防貧血。但是動(dòng)物肝臟是解毒器官，富集重金屬等有毒物質(zhì)，且味道不佳，切勿給寶寶頻繁食用。

    富含維生素D的食物：維生素D主要來源于動(dòng)物性食物，如魚子醬、動(dòng)物肝臟、蛋黃、脫脂牛奶、奶酪和瘦肉中，植物性食物幾乎不含有維生素D。蛋黃中也富含維生素D，所以給寶寶吃雞蛋時(shí)，千萬(wàn)別只吃蛋白，而不吃蛋黃。

    2、通過曬太陽(yáng)補(bǔ)充

    很多父母都知道曬太陽(yáng)可以補(bǔ)充維生素D，這是因?yàn)槿梭w皮膚中有一種叫“7-脫氫膽固醇”的成分，它在紫外線作用下可以轉(zhuǎn)變成維生素D。不過，通過曬太陽(yáng)補(bǔ)充維生素D的方法看似很簡(jiǎn)單，其實(shí)是有很大學(xué)問的。有些家長(zhǎng)喜歡隔著玻璃給寶寶曬太陽(yáng)，這其實(shí)是沒有效果的。能夠使人體產(chǎn)生維生素D的紫外線主要為UVB，波長(zhǎng)短、穿透力差，玻璃、塑料薄膜、紙張等都對(duì)其有很大的阻擋力，所以隔著玻璃曬是無法合成維生素D的。

    維生素D合成多少和裸露皮膚的面積、日曬時(shí)間長(zhǎng)短也有關(guān)系。冬天給寶寶裹著厚厚的棉衣，夏天陽(yáng)光太烈外出時(shí)間短，再加上環(huán)境污染、霧霾等因素，都會(huì)影響維生素D的合成。所以，千萬(wàn)不要以為給寶寶曬了太陽(yáng)，就一定會(huì)產(chǎn)生維生素D，而不及時(shí)給寶寶補(bǔ)充，最終導(dǎo)致寶寶缺鈣。另外，考慮到小寶寶皮膚嬌嫩，不能長(zhǎng)時(shí)間接觸紫外線，因此，自身合成維生素D的能力不足，所以還是應(yīng)該額外補(bǔ)充維生素AD制劑。

    3、服用維生素AD制劑

    由于寶寶飲食沒有成人豐富，戶外活動(dòng)比較少，生長(zhǎng)發(fā)育又比較快，這個(gè)階段正是維生素AD缺乏的高發(fā)期，需要日常進(jìn)行維生素AD制劑的預(yù)防性補(bǔ)充。按照國(guó)家規(guī)定，維生素AD的補(bǔ)充是從寶寶出生15天一直補(bǔ)到2-3歲。以后是否要補(bǔ)充，應(yīng)根據(jù)孩子的具體情況由醫(yī)生來決定，如果孩子出現(xiàn)挑食、偏食等情況就需要繼續(xù)補(bǔ)充，甚至補(bǔ)到青春發(fā)育期。

    看過以上《健健康康成長(zhǎng)記》的專家講解，各位媽媽是不是已經(jīng)全面掌握維生素AD與魚肝油的區(qū)別了？另外，各位媽媽要切記日常飲食和曬太陽(yáng)遠(yuǎn)不能滿足寶寶身體發(fā)育所需，因此仍需要從寶寶出生15天起每天進(jìn)行補(bǔ)充，即伊可新每天一粒，全面助力寶寶茁壯成長(zhǎng)。

    《健健康康成長(zhǎng)記》由北京市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)科普專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)資助制作并進(jìn)行全面推廣支持，旨在通過此科普項(xiàng)目使更多的家長(zhǎng)從中獲益受教。該系列視頻涵蓋了兒童健康成長(zhǎng)各方面的科普知識(shí)，滿足了廣大家長(zhǎng)對(duì)育兒知識(shí)的渴求，為家長(zhǎng)提供了權(quán)威的學(xué)習(xí)資源。同時(shí)，該項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)集合了全國(guó)兒科學(xué)界頂尖的優(yōu)秀專家和學(xué)者--中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)兒童保健分會(huì)主任委員戴耀華、中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)兒科醫(yī)師分會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱宗涵、中華醫(yī)學(xué)會(huì)兒科分會(huì)主任委員申昆玲、中國(guó)女醫(yī)師協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)丁潔、復(fù)旦大學(xué)兒科醫(yī)院書記黃國(guó)英、首都兒科研究所附屬兒童醫(yī)院副院長(zhǎng)張?chǎng)?、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院院長(zhǎng)孫錕、首都兒科研究所附屬兒童醫(yī)院副書記楊健等權(quán)威專家均參與拍攝。

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