據(jù)日媒報(bào)道，曾經(jīng)震驚世界的日本毒奶粉事件到目前為止已經(jīng)過(guò)去了60年。近日，日本舉行了紀(jì)念儀式，當(dāng)天毒奶粉受害者、日本厚生勞動(dòng)省官員等共56人出席儀式。人們?cè)谧返渴耪叩耐瑫r(shí)，表明了堅(jiān)決維護(hù)食品安全的態(tài)度。

    日本奶粉事件全回顧

    1955年6月，日本西部很多媽媽發(fā)現(xiàn)，自家的寶寶總是無(wú)精打采，而且出現(xiàn)了皮膚發(fā)黑、發(fā)熱、拉肚子、吐奶等不適。在經(jīng)過(guò)重重調(diào)查之后，父母?jìng)儼l(fā)現(xiàn)了一個(gè)共同點(diǎn)：孩子們都喝了日本某乳業(yè)龍頭生產(chǎn)的奶粉。

    經(jīng)過(guò)相關(guān)部門介入后發(fā)現(xiàn)，該乳業(yè)公司的德島工廠在生產(chǎn)過(guò)程中混入了大量工業(yè)用的砒霜，這會(huì)對(duì)寶寶的內(nèi)臟、神經(jīng)造成不可磨滅的傷害。在事件披露之前，已經(jīng)有22名嬰兒因此夭折，而在之后的一年內(nèi)死亡嬰兒的數(shù)量達(dá)到130人。據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，該事件造成的死者和發(fā)病者已經(jīng)超過(guò)了1.3萬(wàn)。

    事件發(fā)生后，日本民眾對(duì)食品安全日益重視，并堅(jiān)決把食品安全作為首要使命。該奶粉公司也為此遵照法院判決，每年支付超過(guò)10億日元以上的巨額資金，用于對(duì)受害者的健康賠償和生活照料上。

    保障奶粉安全 工藝是關(guān)鍵

    奶粉是寶寶的口糧，奶粉質(zhì)量能否讓人放心除了要看奶源是否靠譜外，還要看奶粉工藝和加工技術(shù)。60年前，日本這家奶粉公司正是在工藝環(huán)節(jié)上出現(xiàn)了問(wèn)題，才會(huì)鑄成大錯(cuò)。而說(shuō)到奶粉的加工工藝，就不得不提康喜奶粉了。來(lái)自瑞士的康喜奶粉是采用鮮奶直接加工技術(shù)，在當(dāng)?shù)夭赡蹋⑶以诋?dāng)?shù)厣a(chǎn)，在當(dāng)?shù)赝瓿赡谭奂庸ぜ夹g(shù)，確保奶粉新鮮、安全、營(yíng)養(yǎng)?？迪材谭鬯玫乃性?，在投入生產(chǎn)前必須通過(guò)六百多項(xiàng)相關(guān)檢驗(yàn)，配料中的植物油也必須是當(dāng)日生產(chǎn)，另外只有當(dāng)氧化物數(shù)量達(dá)到“0”之后才能用于生產(chǎn)。

    更為可貴的是，康喜奶粉采用的是“液相勻化技術(shù)”，將采集的新鮮牛奶脫脂后與各種營(yíng)養(yǎng)素液相混合均勻，一次噴霧干燥成奶粉顆粒。所有制作過(guò)程在12個(gè)鐘頭以內(nèi)，有效保證了奶粉的新鮮度。

    眾所周知，新西蘭、瑞士、荷蘭等地的奶源較為優(yōu)秀，而康喜奶粉便是出自于瑞士，來(lái)自于純凈的阿爾卑斯山。在阿爾卑斯山，牧場(chǎng)有著極為嚴(yán)格的管理措施，不僅嚴(yán)禁使用農(nóng)藥、化肥、殺蟲劑和抗生素，而且相關(guān)部門平均對(duì)牧場(chǎng)檢查14次，以此來(lái)保證奶牛的健康，同時(shí)保證了奶水的高質(zhì)量。

    “毒奶粉”的慘痛事件喚醒了民間力量的覺(jué)悟，越來(lái)越多的媽媽開(kāi)始重視奶粉安全。在挑選奶粉上，媽媽們務(wù)必要多加仔細(xì)，優(yōu)先選擇知名度高、信譽(yù)好、有保障的品牌奶粉?？迪材谭圩鳛閮?yōu)質(zhì)的嬰兒奶粉品牌，從源頭做好安全工作，抓好工藝制作每一步，切實(shí)為寶寶的成長(zhǎng)保駕護(hù)航！

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