關(guān)注腸道健康 為中國寶寶輸送定制營養(yǎng)

    近日,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與伊利共同舉辦的“第十屆乳酸菌大會之益生菌與嬰幼兒腸道健康論壇”在上海圓滿落幕。

    作為近年來國內(nèi)首個關(guān)注寶寶腸道健康的高峰論壇,此次會議引發(fā)了國內(nèi)外權(quán)威專家和母嬰行業(yè)的廣泛關(guān)注,并吸引了多位國際頂尖專家,為中國食品行業(yè)、母嬰研究、乳粉研發(fā)等領(lǐng)域帶來了國際上最先進的嬰幼兒胃腸道研究成果。同時,中國的行業(yè)專家也分享了相關(guān)經(jīng)驗,并一致呼吁國內(nèi)父母關(guān)注寶寶0至3歲黃金生長期的腸道健康。

    會后,國際頂尖學(xué)者和研究人員針對中國嬰幼兒腸道健康問題接受了國內(nèi)媒體專訪。

    采訪媒體:

    育兒網(wǎng)  太平洋親子網(wǎng)  新浪網(wǎng)健康頻道  媽媽網(wǎng)

    受訪專家及嘉賓:

    Bart Jan FrederikKeijser:荷蘭國家應(yīng)用科學(xué)研究院(TNO)微生物與系統(tǒng)生物學(xué)博士、教授。益生菌能建立嬰幼兒胃腸道舒適屏障,提升嬰幼兒腸道舒適性。

    Elisabeth Van Hoffen:荷蘭乳品研究所項目經(jīng)理/高級科學(xué)家,負責有關(guān)健康和營養(yǎng)的研究項目。水解蛋白能夠幫助寶寶弱小的腸道更好地吸收營養(yǎng),從而促進寶寶健康成長。

    何國慶:中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會乳酸菌分會副理事長,浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院教授。0至3歲是寶寶的黃金成長期,腸道健康不容小覷,應(yīng)當引起父母甚至整個社會的關(guān)注。

    周勁鷹:伊利集團副總裁。伊利采用“反式創(chuàng)新”策略,匯聚全球資源和智慧,致力于為中國寶寶提供更親和體質(zhì)的營養(yǎng)。

    1、益生菌到底對寶寶腸道有多重要?

    記者(太平洋親子網(wǎng)編輯):我們聽到歐洲微生物學(xué)界針對西方嬰幼兒生理特點有大量的專業(yè)研究,以保證嬰幼兒在成長過程中對胃腸道的保護。您可以針對這些領(lǐng)域的發(fā)展情況,簡單給我們做一下介紹嗎?

    Bart Jan FrederikKeijser:荷蘭國家應(yīng)用科學(xué)研究院(TNO)微生物與系統(tǒng)生物學(xué)博士、教授。

    早在30多年前,我就開始從事益生菌與腸道健康方面的研究,我發(fā)現(xiàn)益生菌對嬰幼兒胃腸道消化功能有非常有益的影響,能夠提升寶寶胃腸道的舒適性。本來新生兒的腸道在出生時是無菌的,出生后才開始細菌的定植。他們在分娩和早期的母乳喂養(yǎng)過程中,可以最早接觸到來自母體的細菌,建立正常的腸道菌群,從而獲得天然的免疫力。在母乳喂養(yǎng)之后添加輔食的過程中,父母可以給寶寶適當補充益生菌,讓益生菌在嬰幼兒腸道內(nèi)自然、安全地定植,建立嬰幼兒胃腸道舒適屏障。

    未來,我希望與伊利這樣全球知名的企業(yè)進行合作,更加深入地研究益生菌對胃腸道健康方面的影響。

    2、水解蛋白為什么能促進寶寶健康?

    記者(新浪網(wǎng)健康頻道編輯):水解蛋白為什么能促進寶寶腸道健康?除了更易被嬰幼兒吸收之外,水解蛋白對于嬰幼兒的成長還有哪些好處?
Elisabeth Van Hoffen:荷蘭乳品研究所項目經(jīng)理/高級科學(xué)家,負責有關(guān)健康和營養(yǎng)的研究項目。

    水解蛋白對嬰幼兒整個腸胃乃至身體的發(fā)育也發(fā)揮著很大的作用。嬰幼兒在飲食過程中,由于攝入的蛋白分子較大,一方面不容易被消化吸收,另一方面,這些“大號”蛋白分子中夾雜著許多過敏原,加上嬰幼兒腸道系統(tǒng)的自身屏障作用較弱,無法有效隔離難消化的大分子物質(zhì)和有害物質(zhì),從而導(dǎo)致腸胃不適,進而會影響寶寶整體的健康成長發(fā)育。而水解蛋白在腸胃中會分解出很多有利于腸胃健康的活性酶,為機體合成代謝提供必需的氨基酸,幫助寶寶弱小的腸道更好地吸收營養(yǎng),從而促進寶寶健康成長。我建議廣大父母,在為嬰幼兒挑選奶粉時,可以注意下成分,選擇含有適度酶水解蛋白的配方奶粉。

    今天,我還希望通過媒體朋友們提醒中國父母,適合寶寶體質(zhì)的奶粉才是最好的。不論是歐洲、非洲、亞洲嬰幼兒,他們的身體狀況不同,對營養(yǎng)的需求不一樣,對配方奶粉的適應(yīng)情況也會不一樣,所以應(yīng)該根據(jù)寶寶不同的身體特征來選擇適合他們的奶粉配方,也就是我非常提倡的定制化配方奶粉。

    托菲爾舒適配方就是為中國寶寶特別定制的,它是伊利融合全球技術(shù)合作成果的結(jié)晶,專門針對中國嬰幼兒胃腸道不適問題應(yīng)運而生。它融合了創(chuàng)新科技的蛋白酶水解技術(shù),更適合中國寶寶體質(zhì),有效降低過敏風(fēng)險,減輕胃腸道負擔,減少了諸多寶寶因為腸胃不適引發(fā)的哭鬧時間,全面提升營養(yǎng)吸收率。同時其融合歐洲百年益生菌科研成果技術(shù)的BID?復(fù)合益生菌,是穩(wěn)定性最好的菌群,讓奶粉更加接近中國媽媽的母乳,阻止有害物質(zhì)侵入嬰幼兒身體,建立完善的腸道舒適屏障,為中國寶寶腸道健康問題提供了最完善的解決方案,相信會有越來越多的中國寶寶可以輕松享受到高端的舒適體驗。

    3、0至3歲寶寶腸道健康多重要?

    記者(育兒網(wǎng)編輯):此次大會上我們看到了食品科技學(xué)會在益生菌和嬰幼兒腸道研究方面得到了很多成果,未來中國食品科技學(xué)會還將在嬰幼兒腸道的研究方面有哪些動作?與伊利在研究和公益方面的合作還有哪些?

    何國慶:中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會乳酸菌分會副理事長,浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院教授。

    中國的父母都對孩子有非常深切的期盼,他們不想讓寶寶輸在起跑線上,也會為了寶寶的未來付出不懈的努力。所以在此我特別提醒缺乏經(jīng)驗的年輕父母,0至3歲是寶寶的黃金成長期,這是寶寶生長最快時期之一,也是一生中營養(yǎng)需求量最大的時期。這個時期,寶寶胃腸道是很脆弱的,運作伊始,它自身的容量、工作能力都處于初級狀態(tài),很容易受到細菌侵害,常常由于腹脹、腹瀉、過敏等腸胃不舒適引發(fā)寶寶哭鬧。但是腸道舒適問題存在一定隱蔽性,寶寶又不懂得及時表達自己的感受,所以缺乏經(jīng)驗的年輕爸媽,很可能不會馬上發(fā)現(xiàn)寶寶的腸道問題。

    寶寶的腸道問題,不僅要得到父母的重視,還應(yīng)該得到全社會的關(guān)注,因為關(guān)注寶寶健康就是關(guān)注祖國未來。這次中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與伊利聯(lián)合舉辦此次會議是一個很好的開端,未來我們希望能夠和伊利開展更多形式的合作,讓越來越多父母意識到寶寶腸道的重要性。

    4、反式創(chuàng)新對未來母嬰行業(yè)有何影響?

    記者(媽媽網(wǎng)編輯):在此次大會多次聽到“反式創(chuàng)新”,什么是“反式創(chuàng)新”?您可以簡單介紹一下“反式創(chuàng)新”戰(zhàn)略在母嬰行業(yè)的應(yīng)用和未來的舉措嗎?

    周勁鷹:伊利集團副總裁

    關(guān)注寶寶腸道,就是關(guān)愛寶寶身體健康,更是關(guān)注祖國的未來。近年來,伊利正是肩負著這樣的職責,采用“反式創(chuàng)新”策略,通過和全球頂級科研機構(gòu)合作,把創(chuàng)新研發(fā)出的好產(chǎn)品,反向流回中國市場,服務(wù)中國市場,為中國寶寶提供更親和體質(zhì)的營養(yǎng)。

    同時,緊跟集團“反式創(chuàng)新”步調(diào),在全球織網(wǎng)的戰(zhàn)略指引下,伊利還成功促成了互聯(lián)網(wǎng)時代下、國內(nèi)首個“母嬰生態(tài)圈”的誕生。伊利母嬰生態(tài)圈可以高效、迅速地為消費者提供一套全方位覆蓋育嬰需求的深度服務(wù),同時更加精準地把握市場消費需求,用專業(yè)的產(chǎn)品和極致的服務(wù),為中國寶寶提供更好的產(chǎn)品,對于中國未來母嬰行業(yè)的發(fā)展極具前瞻性和引領(lǐng)性。

    未來,伊利將會在全球各地陸續(xù)建立起更多的研究機構(gòu)來服務(wù)中國的市場,當然伊利扎根中國市場的同時,絕不放棄全球市場,我們將和更多的世界品牌及項目合作,打響伊利品牌知名度,服務(wù)全球市場。

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