國內(nèi)首檔大型科學類真人秀節(jié)目《最強大腦》強勢回歸,9×1米的巨幅天際線畫作,30個3D打印的仿真頭骨,被聲波擊碎的高腳杯……這些“記憶大師”、“心算大師”、“天才藝術(shù)家”們無不燃燒著頭腦風暴,彰顯出最強震撼!
驚嘆之余,我們會用“聰明絕頂”“天資聰穎”來夸贊選手,雖然人的聰明程度與遺傳基因有關(guān),但是后天的營養(yǎng)均衡和合理培養(yǎng),也是助力大腦聰明的重要因素。在寶寶出生后,大腦持續(xù)地快速發(fā)育,這時需要足夠的營養(yǎng)支持,來協(xié)助寶寶大腦發(fā)育,所以說,寶寶的最強大腦需要“吃”出來!
喂:母乳喂養(yǎng),天然健康
聰明大腦,母乳喂養(yǎng)勢在必行!首先,母乳中含有的?;撬幔饶艽龠M腦細胞增殖,又具有促進神經(jīng)細胞網(wǎng)絡(luò)形成及延長神經(jīng)細胞存活時間的作用;其次,母乳中含有DHA和其他脂肪酸,這些有利于腦部發(fā)育;第三,母乳中的維生素和礦物質(zhì)生物利用率很高,尤其是其中的鋅、鈣和鐵,母乳中50%-70%的鐵能被嬰兒吸。從營養(yǎng)角度來看,奶類營養(yǎng)成分中含量最多的是脂肪,脂肪能提供成長需要的熱量,是腦部發(fā)育所必需的物質(zhì)。母乳中的膽固醇含量高,用于神經(jīng)組織的發(fā)育,含有能促進腦部發(fā)育的Omega-3脂肪酸、DHA和ARA,且母乳中含脂肪酶,因此很容易吸收被寶寶吸收。
食:蔬菜水果,多多益善
聰明大腦,瓜果蔬菜多多益善!研究發(fā)現(xiàn),每100毫升血液中含維生素C達到1.1毫克的孩子,智商要高出別人5分。蔬菜水果中富含大腦正常發(fā)育所必需的維生素B 、維生素C和維生素E,并且很容易被腸道吸收。如果讓寶寶從小養(yǎng)成吃蔬菜水果的習慣,會使得血液中的維生素C水平增高,對寶寶的大腦生長發(fā)育很有益處。
吃:健腦食物,十分必要
聰明大腦,益智健腦必不可少!現(xiàn)代營養(yǎng)研究證實,有些健腦食品對嬰幼兒具有良好的益智作用。首先是魚類 ,魚肉中富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵、維生素B12等成分,都是腦細胞發(fā)育的必需營養(yǎng)物質(zhì)。因此,在寶寶成長早期,吃魚和吃含魚油豐富的食物有利于大腦發(fā)育。 其次是蛋類,蛋黃中的卵磷脂經(jīng)腸道消化酶的作用,釋放出來的膽堿可直接進入腦部,與醋酸結(jié)合生成神經(jīng)傳遞介質(zhì),蛋黃中的鐵、磷含量較多,均利于智力發(fā)育并改善記憶力。第三為核桃和豆制品類,大豆富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)、多種不飽和脂肪酸及磷脂,以及核桃仁的脂肪酸,都是大腦細胞所必需的營養(yǎng),經(jīng)常食用不僅會促進大腦發(fā)育,還會提高大腦的功能及活力,并防止腦神經(jīng)功能發(fā)生障礙。
補:AD同補,營養(yǎng)均衡
聰明大腦,AD同補十分必要!研究顯示,維生素A對促進寶寶大腦發(fā)育十分重要,長期攝入不足可導致智力低下;并且,維生素D可以促進神經(jīng)生長因子的表達,促進嬰幼兒腦部智力發(fā)育??墒窃谔烊皇澄镏校S生素A、D的含量十分有限,如果單純依靠飲食攝取是遠遠不能滿足嬰幼兒快速生長所需的。因此,專家建議從寶寶出生15天起,每天補充一粒伊可新維生素AD滴劑,且持續(xù)至3歲以上。AD同補,營養(yǎng)均衡,不僅可以助力寶寶成為最強大腦,而且還可以使寶寶身體強壯、健康成長!
想讓寶寶擁有最強大腦,就一定要從小給寶寶培養(yǎng)良好的飲食習慣,讓寶寶愛吃有助于腦部發(fā)育的食物,從小“吃”起,長大成為“最強大腦”一定沒問題!