隨著生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品安全和身體健康等方面,尤其是有了寶寶的父母,他們從奶粉的選擇開(kāi)始就盡力為寶寶選擇最好的。各項(xiàng)調(diào)查和研究顯示,有機(jī)奶粉因其絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)成為很多家長(zhǎng)的不二之選。它是一類真正源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。
1、有機(jī)奶粉的爭(zhēng)議
很多家長(zhǎng)認(rèn)為,有機(jī)奶粉來(lái)自天然無(wú)污染的奶源,加工過(guò)程中不添加蔗糖,合成香精,助溶劑等,而且口感很好,清淡不上火,給寶寶健康帶來(lái)更多保障。
但是也有很多家長(zhǎng)提出質(zhì)疑,他們認(rèn)為有機(jī)奶粉跟普通奶粉其實(shí)是沒(méi)有區(qū)別的,所謂“零污染”,只是為了賺錢(qián)的黑心商家搞出的噱頭,根本不能證明有機(jī)奶粉更加安全、健康和營(yíng)養(yǎng),而且如今脆弱的生態(tài)環(huán)境包括空氣、土壤和水質(zhì)的持續(xù)惡化,使有機(jī)食品也無(wú)法獨(dú)善其身。
2、有機(jī)奶粉全揭秘
有機(jī)奶粉無(wú)論是從奶源、生產(chǎn)加工及檢測(cè)方面都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),而且需要通過(guò)獨(dú)立的國(guó)家權(quán)威有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。在奶粉的生產(chǎn)和流通過(guò)程中,有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系,并有完整的生產(chǎn)和銷售紀(jì)錄檔案。
奶源地帶和生產(chǎn)基地必須遠(yuǎn)離城市、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等,需在有機(jī)和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)置緩沖帶或物理障礙物,保證不受污染。奶牛喂養(yǎng)的是新鮮的有機(jī)牧草,牧場(chǎng)禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑等違禁物質(zhì);同時(shí)每頭牛擁有不少于0.5公頃的活動(dòng)空間,天然放養(yǎng),降低疾病傳播的可能;在繁殖方式上自然繁殖,禁止對(duì)奶牛進(jìn)行人工受孕。
與普通奶粉相比,有機(jī)奶粉沒(méi)有抗生素、生長(zhǎng)激素、農(nóng)藥等的殘余,更加純凈、健康、安全,不會(huì)造成潛在的安全隱患。
3、有機(jī)奶粉,安全中的“不安全”
市場(chǎng)上“有機(jī)”概念多、標(biāo)準(zhǔn)十分混亂,并且國(guó)內(nèi)眾多標(biāo)榜進(jìn)口品牌奶粉也有多重說(shuō)法,國(guó)內(nèi)分裝、國(guó)外貼牌甚至還有山寨版等問(wèn)題真實(shí)存在,家長(zhǎng)需要在紛雜的奶粉品牌中,擦亮眼睛,選擇真正安全優(yōu)質(zhì)的有機(jī)奶粉。
媽媽們?cè)谶x購(gòu)時(shí)需要注意:選購(gòu)有機(jī)奶粉時(shí),首先要看奶源地,產(chǎn)奶國(guó)的環(huán)境狀況會(huì)直接影響到奶粉原料安全,應(yīng)購(gòu)買(mǎi)明確標(biāo)注生產(chǎn)國(guó)的有機(jī)奶粉。另外,在中國(guó)國(guó)內(nèi)銷售的有機(jī)產(chǎn)品,必須是能夠在國(guó)家相關(guān)機(jī)構(gòu)備案查詢的,才是受監(jiān)管并被認(rèn)可的有機(jī)產(chǎn)品。
4、優(yōu)質(zhì)有機(jī)奶粉的特征
優(yōu)質(zhì)的有機(jī)奶粉必須獲得國(guó)家的有機(jī)認(rèn)證,并且實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)外同步銷售。從奶源地來(lái)講,阿爾卑斯山脈地區(qū)居首,包括瑞士、德國(guó)、意大利、荷蘭等國(guó)都是最好的奶源地。
在嬰幼兒奶粉品牌中,很多的媽媽會(huì)選擇圣元有機(jī)優(yōu)博奶粉。因?yàn)槭ピ獌?yōu)博奶粉已經(jīng)獲得中國(guó)、法國(guó)的雙認(rèn)證,并實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)外同步銷售。其原料來(lái)源于壩上草原的鮮牛奶,并在按照制藥行業(yè)GMP30萬(wàn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的現(xiàn)代化廠房中進(jìn)行生產(chǎn),配方能夠做到真正的天然無(wú)添加,接近母乳成分。奶粉品質(zhì)值得媽媽信賴,給寶寶更多安全營(yíng)養(yǎng)。
每個(gè)孩子的嬰幼兒時(shí)期都是至關(guān)重要的一個(gè)階段,家長(zhǎng)們需要擦亮雙眼,選擇優(yōu)質(zhì)的有機(jī)奶粉為寶寶的智力、身體發(fā)育提供堅(jiān)實(shí)的保障。
營(yíng)養(yǎng)專家 高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師 張秋萍