菠蘿作為一種營養(yǎng)又美味的水果深受人們的喜愛，夏季輕嘗一口菠蘿真是一種享受。但是菠蘿雖好，但是貪嘴菠蘿可是對孩子的健康不利哦，大家一起來了解一下吧！

   1.引起口腔不適

  菠蘿不但含有對身體有益健康的維生素和礦物質(zhì)，但也含有多種“生物甙”，“生物甙”對人體的皮膚和口腔黏膜有一定的刺激性。所以，人們在吃過菠蘿之后有舌頭和口腔發(fā)麻的感覺。在產(chǎn)水果的廣東等地，人們一般會先將菠蘿浸泡在鹽水中一會兒之后再吃，鹽能讓菠蘿中的“生物甙”變得不那么有刺激性，吃起來的時候就不會感覺到太麻，有益于口腔健康。

   2.可引起頭痛

  菠蘿中含有一種含氨的神經(jīng)遞質(zhì)，進入人體之后，會導致人體血管強烈收縮及平滑肌收縮，導致人體血壓升高，出現(xiàn)頭痛癥狀。這就是為什么有些人吃過菠蘿之后，會有輕微的頭痛的原因。有些人從來沒有吃過菠蘿的這種癥狀更明顯，如果是經(jīng)常吃菠蘿的人，一般情況之下都不會有這種癥狀。所以，第一次吃菠蘿的人群一定要注意，不能過量，先嘗一小塊，如果沒有過敏癥狀，再試多一塊，吃習慣了癥狀會減輕或是消失。

   3.菠蘿蛋白酶過敏癥

  菠蘿蛋白酶是菠蘿中的一種蛋白質(zhì)水解酶，正常情況下這種酶對人體有益，有分解纖維蛋白和血凝塊的作用，有一定的醫(yī)療作用。人體在攝入之后，很快就會被胃液里的消化液分解破壞，不會對人體造成影響。但問題的關(guān)鍵是，有些人群對這種酶有過敏反應，大多數(shù)情況下都是速發(fā)型，攝入菠蘿十分五鐘到一個小時左右就會出現(xiàn)惡心、嘔吐、蕁麻疹、腹痛、頭痛、頭暈等過敏癥狀，情況嚴重的還可導呼吸困難甚至引起休克。

   4.菠蘿的健康吃法

  建議兩歲以下的孩子不宜吃菠蘿，稍大一點的孩子吃的時候最好是將菠蘿切成小丁，用沸水煮熟之后再進食，不要生吃菠蘿。大孩子吃菠蘿可先用鹽水浸泡半個小時之后再吃，鹽水能破壞一部分菠蘿內(nèi)的過敏物質(zhì)，減少對人體的刺激。給孩子吃菠蘿時先試一小塊，如果孩子吃后無異常，再吃，且每次不宜過量，吃兩三小塊即可。因為菠蘿是熱帶水果，吃多了孩子容易上火。

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