甲魚又稱鱉，其睬鮮美，營養(yǎng)價值高，含豐富優(yōu)質動物蛋白質，其殼肉名貴藥材。中醫(yī)認為，鱉的主要功能是滋陰養(yǎng)血，還有軟堅散結的作用，最適合于陰虛內熱的人食用。而久病體虛、陰虛怕冷、消化不良、食欲不振者均應慎吃；凡脾虛、濕重、孕期及產(chǎn)后易瀉的人也不宜吃，吃后容易引起胃腸不適等癥狀。

  還有人吃了甲魚后產(chǎn)生過敏反應，皮膚出現(xiàn)風疹塊及瘙癢癥狀，并使胃腸道平滑肌痙攣而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等，特別是吃甲魚時又喝了酒，甲魚中的蛋白質分解產(chǎn)生的蛋白膠，易通過腸黏膜而引起全身性的過敏反應。此外，妊娠合并慢性腎炎、肝硬化、肝炎的。孕婦吃甲魚，有可能誘發(fā)肝性腦病。凡此種種，說明孕婦適量吃甲魚是有益的，但不宜多吃，特別是不能一次吃得太多，也不能在早孕反應時吃，以免損害消化功能。

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