影響餐桌教育成敗的便是爸爸的存在。成功實(shí)行餐桌教育的家庭中，爸爸都把與孩子一起就餐看得比談生意更重。

  下班時(shí)間不規(guī)律的時(shí)候，爸爸就提前起床參加早上的家庭就餐，如果早上和孩子們上學(xué)時(shí)間不能吻合，那么就要在下班后推掉一切應(yīng)酬（這其中爸爸當(dāng)然會(huì)有犧牲），一天中至少要和孩子有一次的見(jiàn)面機(jī)會(huì)。不要忘記和家人一起就餐這一“儀式”。就像“培養(yǎng)孩子需要全心全意”這句話一樣，茁壯成長(zhǎng)的孩子背后有著父母不斷的努力。

  許多專家指出，培養(yǎng)孩子過(guò)程中，爸爸有著媽媽無(wú)法企及的重要性，媽媽主要負(fù)責(zé)生活上的養(yǎng)育，爸爸則把社會(huì)經(jīng)驗(yàn)帶到餐桌上，這樣的作用分配，在培養(yǎng)孩子的過(guò)程中更有效果。

  如果說(shuō)媽媽對(duì)孩子有很強(qiáng)的理解力和認(rèn)同感的話，那爸爸則對(duì)是非對(duì)錯(cuò)有很強(qiáng)的判斷能力。因此爸爸遵守規(guī)矩重視原則。和媽媽不同的是，爸爸可以給予被子不同的感受，因此孩子從爸爸那兒聽(tīng)到的世界和媽媽所呈現(xiàn)的世界不同。一般來(lái)說(shuō)，爸爸們更為現(xiàn)實(shí)，和爸爸接觸得多了，孩子就會(huì)更加堅(jiān)強(qiáng)更加理性。

  在爸爸積極參與餐桌教育的家庭中，爸爸的作用看起來(lái)就像是社會(huì)性涵養(yǎng)及道德性發(fā)展的結(jié)合，尤其是給女兒帶來(lái)的影響很大。

  具有很強(qiáng)的自豪感、進(jìn)取心，在學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)能力上都比男生出色的女生，是被哈佛大學(xué)丹·肯德倫教授稱作“新的社會(huì)階層出現(xiàn)的‘阿爾法女孩’”。他指出，如果想教會(huì)女孩怎樣在社會(huì)中自如地與遇到的男性交流，爸爸應(yīng)積極參與到教育之中。

  由此可見(jiàn)，餐桌教育并不是單純的飲食教育。爸爸的存在為餐桌教育找到平衡，并為孩子的未來(lái)插上理想翅膀。

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