在老媽家住了一段時間,在老媽的幫助下,成功解決寶寶偏食問題,這可要多虧了我精明的老媽,到媽媽家,媽媽見寶寶每次吃飯都不吃胡蘿卜,就想辦法讓孩子吃,老媽知道寶寶的挑食習(xí)慣很嚴重,便教了我?guī)讉€好方法,從改善食物開始,解決寶寶偏食問題。
孩子覺得某種食物難吃,下次就不愿意再加以嘗試了,這個時候,不妨化有形為無形,讓孩子在不知不覺中將該食物吃下,將孩子討厭吃的東西切碎、磨成泥、打成汁或以模型切割等方式改變形狀,再加入其他食物一起烹調(diào)。如果孩子不愿意吃芹菜,可以與碎肉攪拌均勻,與孩子一起包水餃或是餛飩,我小的時候媽媽就這樣干的,現(xiàn)在最愛吃芹菜了,如果寶寶不吃胡蘿卜,就把胡蘿卜加在漢堡中,也可以將蔬菜和玉米粒在一起做成濃湯,總之,改變食物的外觀,讓寶寶無形的吃下去。
一種食材可以做成多種食物,這就要采取不同的烹煮法、運用多樣化的組合,在菜色的顏色、口感上作調(diào)整,讓小朋友覺得很有趣,也更具吸引力。如將小黃瓜、胡蘿卜,芹菜切片切絲,加上切碎的蛋白,再拌上美乃滋,就成了一道爽口的沙拉了。在菜色上做點裝飾,也是有必要的,譬如將炒飯加入青菜、蕃茄醬作點顏色變化,把菜擺成花朵的形狀,或?qū)⑹卟饲谐煽蓯塾挚捎檬肿サ男螤畹鹊?,家長需多花點心思,給孩子帶來新奇的感受,讓寶寶更加有食欲,不厭惡吃某種不愿意吃的菜。
這些都是老媽傳授給我的,感覺效果很好,在媽媽家,花了不少心思在寶寶身上,天天想著花樣給他做吃的,以前不吃芹菜,現(xiàn)在也不挑了。