2013年1月1日起,《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》全面實施。
根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,為指導和規(guī)范我國食品營養(yǎng)標簽標示,引導消費者合理選擇預(yù)包裝食品,促進公眾膳食營養(yǎng)平衡和身體健康,保護消費者知情權(quán)、選擇權(quán)和監(jiān)督權(quán),衛(wèi)生部在參考國際食品法典委員會和國內(nèi)外管理經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,組織制定了《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》(GB 28050-2011),于2013年1月1日起正式實施。
根據(jù)國家營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果,我國居民既有營養(yǎng)不足,也有營養(yǎng)過剩的問題,特別是脂肪、鈉(食鹽)、膽固醇的攝入較高,是引發(fā)慢性病的主要因素。通過實施營養(yǎng)標簽標準,要求預(yù)包裝食品必須標示營養(yǎng)標簽內(nèi)容,一是有利于宣傳普及食品營養(yǎng)知識,指導公眾科學選擇膳食;二是有利于促進消費者合理平衡膳食和身體健康;三是有利于規(guī)范企業(yè)正確標示營養(yǎng)標簽,科學宣傳有關(guān)營養(yǎng)知識,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
施恩公司相關(guān)負責人透露:食品營養(yǎng)標簽是向消費者提供食品營養(yǎng)信息和特性的說明,也是消費者直觀了解食品營養(yǎng)組分、特征的有效方式。作為嬰幼兒食品生產(chǎn)企業(yè),施恩公司產(chǎn)品此前按照衛(wèi)生部發(fā)布的《食品營養(yǎng)標簽管理規(guī)范》制定營養(yǎng)標簽,在GB 28050發(fā)布后,施恩公司已經(jīng)嚴格按照GB 28050相關(guān)規(guī)定進行升級改版。