什么樣的生活更有利于長壽

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  陳云體質(zhì)較弱,工作又勞累,為什么還能享年9 0歲?講究飲食,吃得科學(xué)合理,是他長壽的一個重要原因。

  上世紀(jì)五六十年代,陳云同志的早飯是稀飯、饅頭、花卷,再加一點咸菜;午餐、晚餐炒菜里面,肉放得很少,雞蛋也很少吃。

  陳云這個食譜看上去有些“偏素”,但是完全從他的當(dāng)時身體情況出發(fā)的,適合他的進餐習(xí)慣,使他的身體一直保持比較好的狀態(tài),體重保持在60公斤上下。每餐不缺的豆制品,是物美價廉的“植物肉”;蔬菜富含多種維生素,如蘿卜助消化、冬瓜利尿、苦瓜清熱等,也被陳云“相中”;且每天安攤一個動物蛋白的菜,與“素”相搭配。改革開放后,陳云的一日食譜如下:

  早餐:豆?jié){、面包、果醬和稀飯;

  午餐:一個肉菜、一個蔬菜;

  晚餐:一個蔬菜、一個燒豆腐;

  主食:機米,每餐定量,午餐二兩,晚餐一兩半;

  水果:以香蕉為主,潤腸,幫助消化。

  淡泊寧靜 起居有時

  陳云一生淡泊寧靜,對自己要求很嚴(yán)。他不喝酒,不打撲克,不打麻將,也不愛跳舞娛樂,更不喜歡外出應(yīng)酬。平時,他既不請人吃飯,也從來不接受別人宴請。生活極有規(guī)律。

  陳云原來有個嗜好——抽煙,特別是工作緊張起來,香煙一根接著一根抽,手指頭都被香煙熏成了褐黃色。全國解放進北京后,生活變得安定,他就下決心戒掉抽煙的習(xí)慣,而且說戒就戒,一點也不含糊。到了晚年,陳云笑著說:我能長壽,得益于戒煙。

  “睡眠第一,吃飯第二”,是陳云在個人生活中的格言。他之所以在生活中非常重視確保充足的、高質(zhì)量的睡眠,這是他在長期的革命戰(zhàn)爭環(huán)境中養(yǎng)成的。

  陳云的起居是這樣安排的:通常是每天晚上1 1時做就寢的準(zhǔn)備工作,1 1時上床,1 2時左右就睡著了。翌日早上8時起床,8時半進餐,中午要午睡;再就是,上午喝白開水,午睡起來后,喝一杯淡淡的龍井綠茶,已成為他的生活習(xí)慣。對此,陳云的觀點是,一定要把握好繁忙的工作與休息之間“度”的問題。他說:“多做就是少做,少做孰是多做”,因為,“注意勞逸結(jié)合,細(xì)水長流,就能多做工作;不顧勞逸結(jié)合,傷了身體,就不能多做。”陳云按照這個辯證法安排自己的工作和生活,受到了大家的贊揚。

  陳云有著廣泛的興趣愛好,注意陶冶情操,這也是其高壽原因之一。

  評彈界的“老聽家”。陳云從少年時代起就喜歡聽評彈,常靠在書場的墻邊站著,聽不花錢的評書。后來從事革命活動,聽評彈中斷了。1 9 5 9年患心臟病休養(yǎng)期間,開始重新聽起評彈。3 0多年來,陳云無論到外地還是有病住院,7 00多盤評彈錄音帶,4臺輪流使用的老式放音機,始終陪伴著他。他鼓勵評彈界要“出入、出書、走正路”,這個方針照亮了整個曲藝界在新的歷史時期前進的方向。

  練習(xí)書法強身體。陳云在上小學(xué)時,每天清晨都是先速寫大字,然后再去上學(xué)。他在學(xué)徒時,這個習(xí)慣依然不變,抓緊一切時間讀書、習(xí)字、念英語。以后行軍打仗,也就放下了筆。直到從工作崗位上退下來,80歲開始,又堅持每天上午站著,手腕懸空用毛筆練大字,他把練大字作為晚年鍛煉身體的一種辦法。每次練字時間,開始半小時左右,后來年紀(jì)大了,按照醫(yī)生的意見,減少為2 0分鐘左右,最后到1 0分鐘左右。開始時筆甩不開,后來逐漸甩開了,書法日有進步,陳云自得其樂地說:“現(xiàn)在的字有飄逸感了。”

  散步是陳云晚年的“天天練”。他每天散步時間較為隨意,土午半小時,下午20分鐘。有時在散步前后,還做一做自編的適合個人身體狀況的體操。

  總之,陳云能把“木炭汽車”開動了這么多年,其原因固然很多,外因是條件,內(nèi)因是根據(jù),外因通過內(nèi)因起作用,但關(guān)鍵在于他的心態(tài)平和,淡泊名利,飲食有節(jié),起居有時;天天鍛煉,持之有恒。

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