雅培生產的嬰幼兒奶粉在生產過程中究竟“移植”了多少制藥的經驗和標準？近日，該公司組織了多位媒體記者組成的見證團遠赴新加坡工廠實地參觀。
　　
　　質量監(jiān)控，不容干涉
　　
　　生產線上沒有見到人們想象中那種工人們忙碌的身影，取而代之的是全自動的密封生產線在有條不紊地運轉著，只是不時有質量監(jiān)控人員進行檢測和巡視。廠長說：“質量監(jiān)控部是直接向總部匯報的，即使作為廠長，我對他們的工作也無權干涉?！?BR>　　
　　參觀完生產線，人們又在廠房過道的墻上看到了許多寶寶的照片，這些膚色各異的寶寶是員工的孩子們。工廠是一個由來自多個國家和地區(qū)的員工組成的優(yōu)秀團隊。這里還有華人、新加坡人、歐洲人……雖然他們來自世界各地，有著不同的膚色和文化背景，但相同的是，他們的寶寶都是喝自己生產的奶粉長大的。廠長說：“我們都是在為自己的孩子生產奶粉。”
　　
　　“神秘”的噴粉塔
　　
　　參觀者們對工廠里的一座4、5層樓高的高塔產生了興趣。原來，這座塔是奶粉制造基地的“標志性建筑”，也是先進的“濕混”工藝最關鍵的設備噴粉塔。
　　
　　據(jù)介紹，目前生產嬰幼兒配方奶粉的工藝主要有“干混”和“濕混”兩種。干混工藝是將各種原材料在固體粉狀下進行混合。濕混工藝是將各種原材料先液化，并在液態(tài)下進行混合，保證各種營養(yǎng)元素混合的均勻。而這個神奇的噴粉塔可以在瞬間將混合均勻的液態(tài)原料經過噴霧、干燥等工序還原成粉狀。同時由于在濕混工藝中采用多道過濾工序，大大降低了奶粉的雜質度和異物進入的可能性。雖然這種工藝復雜，設備投入和生產成本比干混工藝要高許多，但為了保證奶粉的品質，雅培在行業(yè)內率先開始采用濕混工藝。
　　
　　廠房？ICU病房？
　　
　　一罐質量可靠的嬰幼兒配方粉，除了“嚴苛”的質量控制程序，還需要先進的生產技術支撐。透過雅培新加坡工廠玻璃參觀長廊，記者得以一睹奶粉生產的全過程。從原料進廠之后開始，生產就會一直在無菌環(huán)境中進行，任何人進入工廠都需要“全副武裝”，如同進入醫(yī)院的ICU病房。原料基粉被倒入一個巨大的倒圓錐形大塔，這是先進的“濕混”工藝最關鍵的設備噴粉塔。

　　易艷芬介紹，目前奶粉生產工藝的基本原理是在高溫環(huán)境下從篩孔噴出，從而使液態(tài)奶在瞬間結晶。該生產環(huán)節(jié)所達到的超高溫度環(huán)境和細篩程度，本身就可以致昆蟲和細菌于死地，確保沒有固體異物塊存在。
供應商“軍令狀”
　　
　　在雅培新加坡工廠生產的奶粉采用來自新西蘭的優(yōu)質奶源。從新西蘭進口的原料都存放在溫度和濕度嚴格控制的倉庫里。據(jù)介紹，雅培在新西蘭的奶源供應商均有固定的奶牛養(yǎng)殖場，雅培質量監(jiān)控部門每年都數(shù)次派檢查團進行實地檢查和監(jiān)督。不僅如此，要成為雅培認可的原材料供應商，供應商也必須通過制藥行業(yè)GMP規(guī)范的審核。在供貨之前，供應商都必須先與雅培簽訂“軍令狀”質量承諾協(xié)議。其后供貨過程中，供應商的資質還將定期被重新評估和審核。

　　“黃金級”的綠色
　　
　　新建的雅培新加坡工廠近期還獲得新加坡建筑工程管理局（BCA）頒發(fā)的綠色標志“黃金級”認證。雅培新加坡工廠是新加坡第一家獲得此項殊榮的工廠。
　　
　　該綠色建筑評選系統(tǒng)系對建筑設施對環(huán)境的影響和運行效果進行評估，著重考察能源利用效能、水資源利用效率、建筑設施開發(fā)管理、內部環(huán)境質量和環(huán)境保護以及創(chuàng)新措施等方面的表現(xiàn)。
　　
　　新加坡工廠綠色措施還包括：廠房窗戶均采用雙層E級玻璃達到密封隔熱的效果、高效率的空調系統(tǒng)設計能隨環(huán)境溫度變動調整負荷、節(jié)能電梯被設置成停止15分鐘后自動進入“睡眠”模式、節(jié)能水龍頭、廠房中采用不含揮發(fā)性有機化合物的涂料、節(jié)能照明系統(tǒng)、虹吸式雨水排放系統(tǒng)更利于對污水進行處理、水資源再利用等。

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