哺乳期減肥最好的方法是合理飲食。因為有規(guī)律的進食可以減少肥胖的發(fā)生率，并且不影響喂養(yǎng)，對新媽媽健康也十分有益。這里所說合理飲食并不是節(jié)食，而是指在乳汁分泌正常、身體狀況不受影響的情況下，通過適當控制飲食熱量的方式讓身體自然減重。

  ★適量攝取纖維素

  纖維質(zhì)可以增加人體糞便的體積，促進排便的順暢，在懷孕末期因為胎兒的長大會壓迫到媽媽的下半身血管，使得血液循環(huán)受阻，所以多數(shù)媽媽會伴隨著有痔瘡的發(fā)生，造成排便困難，所以纖維質(zhì)的攝取對懷孕媽媽而言是很重要的，但是要注意的是，在生產(chǎn)過后，身體需要的是大量的營養(yǎng)素來幫助身體器官的修復，如果此時攝取過多的纖維質(zhì)，反而會干擾到許多其他營養(yǎng)素的吸收，因此對產(chǎn)后媽媽而言，纖維的攝取量是不宜過多的。

  ★保證水的攝取

  母乳喂養(yǎng)會使媽媽每天流失約1000毫升的水分。如果媽媽體內(nèi)的水分不足，會使母乳量減少。另外，水喝得是否足夠，是決定塑身成績的關(guān)鍵，因為人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行，廢物的排出也必須透過水溶液才能有效排除。所以新媽媽要保證水分的攝取，最好每天喝水不要少于3000毫升。

  ★推薦菜肴

  1．芹菜炒香菇

  原料：芹菜400克，干香菇50克，淀粉10殼。

  調(diào)料：醬油、米醋、鹽各適量。

  做法：

  (1)將芹菜洗凈，剖開，切成2厘米左右的段，用少許鹽拌勻，靜置10分鐘左右，用清水漂洗干凈，瀝干水備用。將香菇用溫水泡發(fā)，洗凈切片。將米醋、淀粉放入一個小碗里，加50毫升左右清水，兌成芡汁。

  (2)鍋中加植物油燒熱，下人芹菜煸炒2—3分鐘，加入香菇，迅速翻炒幾下。

  (3)加鹽，點人醬油，淋上芡汁，大火翻炒，待調(diào)料均勻地黏在香菇和芹菜上，即可出鍋。

  功效解析：

  芹菜可以清熱解毒、祛病強身。芹菜含有利尿成分，可以消除人體內(nèi)的水鈉潴留，有助于消除新媽媽產(chǎn)后水腫，幫助瘦身。

  2．雞蛋香菇韭菜湯

  原料：雞蛋2個，香菇5朵，韭菜50克，高湯1碗。

  調(diào)料：鹽適量。

  做法：

  (1)雞蛋磕人碗中，攪打成液；香菇用溫水浸泡后，去蒂洗凈，切成細絲，再用開水焯熟；韭菜擇洗干凈，切段、汆熟。

  (2)鍋置火上，放油燒熱，放人雞蛋用小火煎炸至熟，放人湯鍋內(nèi)。

  (3)湯鍋置火上，放入高湯、鹽；待湯開后，加韭菜和香菇以鹽調(diào)味，起鍋倒入湯碗內(nèi)即可。

  功效解析：

  韭菜與雞蛋、香菇搭配，既能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又可促進胃腸蠕動，保持大便通暢，是一道比較理想的瘦身佳肴。

  3．蘆筍炒肉絲

  原料：青蘆筍300克，瘦肉300克，蒜末半大匙，水淀粉適量。

  調(diào)料：醬油、料酒、鹽、糖各適量。

  做法：

  (1)將青蘆筍洗凈，削凈根部粗硬部分；瘦肉切絲，加入料酒、醬油、水淀粉腌15分鐘。

  (2)鍋內(nèi)加入半鍋水，用大火燒開，加入半匙鹽，將筍整根汆燙，稍軟時撈出，沖涼，再切小段。

  (3)鍋置火上，先將肉絲過油，撈出后將油倒出；鍋內(nèi)留底油，放入蒜末熗鍋。

  (4)放入蘆筍翻炒，然后放人肉絲與蘆筍同炒，并加入適量鹽、料酒、醬油、糖、水淀粉和適量清水調(diào)味，炒勻盛出即可。

  功效解析：

  蘆筍富含多種人體必需的維生素和微量元素，具有減肥美容之功能，加上含蛋白質(zhì)豐宮的肉，既能美顏瘦身又能提高免疫力。

  ★提示

  新媽媽千萬不要通過吃減肥藥、喝減肥茶來減肥。因為減肥藥或減肥茶會影響人體正常的代謝，阻礙人體從食物中吸收營養(yǎng)，并增加營養(yǎng)的排泄，很容易使新媽媽營養(yǎng)不良。而且減肥藥會從乳汁里進行排泄，這樣就等于給寶寶也吃了減肥藥。

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