對(duì)于嬰幼兒來說，充足的鈣質(zhì)吸收對(duì)孩子的發(fā)育是非常重要的。鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，據(jù)研究證實(shí)，人體中鈣的99%集中于骨骼和牙齒中，其余的1%以游離狀態(tài)存在于軟骨組織細(xì)胞外液及血液中。嬰幼兒時(shí)期是一生中發(fā)育最快的時(shí)期，這段時(shí)期的寶寶每天需要攝入大量的鈣質(zhì)，如果鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不夠，可能會(huì)導(dǎo)致佝僂病的發(fā)生。

　　美國(guó)補(bǔ)鈣專家迪巧一直堅(jiān)持：只有科學(xué)補(bǔ)鈣，才能保證嬰幼兒獲得充足的鈣質(zhì)，盲目補(bǔ)鈣不但無法保證嬰幼兒獲得骨骼生長(zhǎng)所需的鈣質(zhì)，還可能給孩子的健康帶來影響。孩子的日常飲食中既有補(bǔ)充鈣質(zhì)的食物，也有抑制鈣質(zhì)吸收的食物，我們只有學(xué)會(huì)補(bǔ)鈣加減乘除法，才能更科學(xué)的為孩子補(bǔ)鈣。

　　預(yù)防寶寶缺鈣的“加減乘除”法則

　　加：多食含鈣豐富的食物。食物補(bǔ)鈣是最常見的方法，但是效果沒有藥物補(bǔ)鈣迅速。母乳和配方奶是嬰兒首選的補(bǔ)鈣食物，年齡稍大一些的寶寶，除了奶制品外，還可以通過豆制品、骨頭湯、蝦米、魚肉等食物補(bǔ)充鈣質(zhì)。

　　減：減少重口味的刺激。為了迎合寶寶口味，不少家長(zhǎng)從給孩子添加輔食或是喂水時(shí)過早就用酸酸甜甜等刺激性的口味，從而讓孩子吃得更多更香，其實(shí)這都是錯(cuò)誤的。嬰幼兒期是味蕾發(fā)育和口味偏愛形成的關(guān)鍵時(shí)期，如果家長(zhǎng)刻意用過重的口味來吸引寶寶，孩子就可以形成不健康的飲食習(xí)慣。鈣劑也是如此， 鈣劑太酸或太甜會(huì)引起嬰兒偏好甜味食品和飲料，這容易導(dǎo)致齲齒和肥胖，過重的味覺刺激還會(huì)導(dǎo)致味蕾反應(yīng)遲鈍，嬰兒因而會(huì)變得挑食偏食，不利于成年后的健康。

　　乘：曬太陽能夠幫助鈣吸收。維生素D對(duì)于寶寶的身體發(fā)育具有非常重要的影響，能夠幫助鈣的吸引，但過量吸收卻會(huì)對(duì)孩子的健康造成很大影響。維生素D長(zhǎng)期繼續(xù)在兒童體內(nèi)，會(huì)引起食欲下降、惡心和消瘦等癥狀。曬太陽則是寶寶補(bǔ)充安全補(bǔ)充維生素D的最佳方法，陽光中的紫外線通過照射皮膚，能夠幫助人體合成維生素D，從而提升嬰幼兒吸引鈣離子的能力。紫外線中的X光束還可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣、磷的吸收，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)骨骼正常鈣化。嬰幼兒每天曬太陽2-3次，每次10分鐘即可滿足對(duì)維生素D的需要。

　　除：科學(xué)食用抑制鈣吸收的食物。有些蔬菜如菠菜、竹筍、洋蔥等含有草酸鹽，能夠與鈣合成草酸鈣，從而影響鈣質(zhì)的吸收。因此在烹調(diào)這些蔬菜前，應(yīng)該用沸水燙一下，除去其中的草酸。此外還需要避免寶寶攝入過多的脂肪和膳食纖維，這兩種食物含有的成分都容易與鈣結(jié)合，影響寶寶吸引鈣質(zhì)的能力。

　　加減乘除四法能夠幫助寶寶更科學(xué)的補(bǔ)鈣，但并不能解決所有孩子缺鈣的問題。每個(gè)孩子的身體情況不一樣，對(duì)鈣離子的吸收能力也存在差異，即使做好了補(bǔ)鈣的加減乘除法，也無法保證每一個(gè)寶寶都能吸引到充足的鈣離子。所以，為了寶寶的身體健康，家長(zhǎng)應(yīng)該更多地關(guān)注寶寶身體發(fā)育的每個(gè)細(xì)節(jié)，出現(xiàn)缺鈣癥狀時(shí)要及時(shí)就醫(yī)，選擇科學(xué)合理的補(bǔ)鈣方案。

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