嬰幼兒期是人一生中生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛的時(shí)期,必需供給足夠的營(yíng)養(yǎng)素才能滿足身體需要,主要應(yīng)從以下幾方面考慮:
(1)嬰兒期的合理喂養(yǎng),首先應(yīng)大力提倡母乳喂養(yǎng),因?yàn)槟溉槭亲顮I(yíng)養(yǎng)最方便的嬰兒天然食品,它的營(yíng)養(yǎng)成分含量比例完全適合嬰兒的消化能力和身體需要。若母乳分泌不足,可用牛奶、奶粉或代乳粉代替一部分母乳,但不宜用脫脂奶粉喂養(yǎng),因其脂肪含量太低,各營(yíng)養(yǎng)間的比例不合理。
適時(shí)添加輔助食品,出生3個(gè)月后,可用大白菜、籮卜切碎后煮水喝,防止維生素C缺乏。4個(gè)月后要補(bǔ)充鐵,因此時(shí)嬰兒體內(nèi)貯存的鐵已耗盡,可食蛋黃、瘦肉糊。6個(gè)月后可添米粥或面片。7個(gè)月可喂餅干,助長(zhǎng)生牙。8個(gè)月喂碎肉、肝泥。9個(gè)月每天吃1~2次稠粥。11個(gè)月吃些饅頭、易消化糕點(diǎn)等。
(2)斷奶后至幼兒期的喂養(yǎng)。斷奶后是小兒營(yíng)養(yǎng)容易出問題的時(shí)候。此時(shí)需特別注意給孩子適合其年齡的均衡膳食,其中應(yīng)有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽及維生素。
(3)預(yù)防嬰幼兒時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥——佝僂病、缺鐵性貧血和缺鋅。一般嬰兒穿正常量的衣服,每天在日光下暴露30—60分鐘即可預(yù)防佝僂病。