孕媽媽妊娠期浮腫吃什么

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  孕媽媽妊娠期浮腫吃什么:

  ?南瓜粥

  配方:南瓜500g粳米60g

  制法:將南瓜、粳米加水適量煮成南瓜粥。

  說明:日2次口服,有助于改善妊娠水腫的癥狀。

  ?鴨肉冬瓜粳米粥

  配方:鴨肉120g冬瓜50g粳米50g精鹽適量

  制法:將鴨肉、冬瓜分別洗凈切成小丁。粳米洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,放入鴨肉、冬瓜,用旺火燒開,后用文火煮至肉、瓜、米熟爛,下精鹽調(diào)味印成。

  說明:鴨肉滋陰養(yǎng)胃、利水消腫,與冬瓜煮成粥,加強其利水消腫作用。

  ?鯉魚煮冬瓜

  配方:鯉魚頭1個冬瓜90g

  制法:將鯉魚洗凈去鰓,冬瓜I去皮切成塊,把炒鍋放在文火上,倒入鯉魚、冬瓜加水煮沸,待鯉魚熟透即可。

  說明:吃鯉魚頭飲湯,每日1次。一般服5~7次有效。具有利水消腫的功效,適用于脾虛型妊娠水腫。

  ?瓜片肉絲

  配方:冬瓜300g瘦豬肉l00g水淀粉l0g花生油25g蔥、姜、鹽、料酒、白糖各適量

  制法:將冬瓜切成細絲,撒上少許鹽拌勻,腌10分鐘后將冬瓜絲擠去水分。將瘦豬肉切成細絲,然后放在水淀粉內(nèi)拌勻,將蔥、姜洗凈,切成細絲。將肉絲炒熟后,放入蔥絲、姜絲,加入料酒,炒勻后盛入碗中;鍋中再倒入花生油,油熱后,放入冬瓜絲、鹽、白糖,煸炒幾下,再倒入炒好的肉絲翻炒均勻,加入味精,炒勻盛入盤中即成。

  說明:豬肉含有動物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì);冬瓜性微寒,有利水消腫的功效。二者合用既能增加營養(yǎng),又能改善妊娠浮腫癥狀。

  ?鯽魚赤小豆湯

  配方:鯽魚200g赤小豆30g

  制法:將鯽魚洗凈,入油鍋中炸成金色。放入赤小豆并加水熬,大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  說明:具有健脾補氣,利水消腫之功,適用于腎虛型妊娠水腫。

  ?西瓜

  具有清熱解毒、利尿消腫的作用,經(jīng)常食用會使孕婦的尿量增加,從而排出體內(nèi)多余水分,幫助消除下肢水腫。

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