剛分娩后的新媽媽會感到饑腸轆轆,可吃些沒有刺激又容易消化的食物,如紅糖小米粥、紅棗大米粥、雞湯面條、鯽魚湯面、煮雞蛋等。總之,產(chǎn)后當天不要吃太油膩的食物。第一次喂哺及吃過食物后,可美美地睡上一覺,能睡多長時間就睡多長時間,以恢復生產(chǎn)時嚴重消耗的體力。做剖官產(chǎn)的新媽媽則應在36小時內(nèi)排氣以后,才能喝水和吃東西。
美食推薦
早餐:6~7點,牛奶煮雞蛋。
早點:10點左右,紅棗小米粥。
午餐:12點,鯽魚湯面。
午點:15—15:30,枸杞蒸蛋。
晚餐:17—18點,山藥紅棗粥,可適當加一些糕點。
晚點:20~21點,黑芝麻糊。
枸杞蒸蛋
材料:鮮雞蛋2個,枸杞子15克,熟豬油40克,醬油、食鹽、水淀粉適量。
制作:
?、偃□r雞蛋2個,破殼入碗中攪散,加食鹽、水淀粉,調(diào)散成蛋糊。
②蛋糊碗人籠,旺火蒸約10分鐘。
?、廴錾翔坭阶?,再蒸5分鐘。
?、苁熵i油與醬油一起蒸化,淋在蛋面上即成。
功效:補血養(yǎng)陰,適用于產(chǎn)后陰血虧虛者。
鯽魚湯面
材料:鮮活鯽魚1條(重約500克),面條、植物油、生姜、蔥段、醬油各適量。
制作:
?、脔r活鯽魚剔除內(nèi)臟,去除腥筋,洗凈,瀝干。
②然后放人植物油中煎炸一下,加生姜、蔥段、水,熬約2小時,至湯呈白色。
?、廴V汁煮面條,可適量放一點醬油調(diào)味,切忌過咸。
功效:補充蛋白質(zhì),有催乳功效。