7月8日是世界過敏日。2005年，世界變態(tài)反應組織（WAO）聯(lián)合各國變態(tài)反應機構共同發(fā)起了對抗過敏性疾病的全球倡議,旨在通過增強全民對過敏性疾病的認識,共同來預防過敏反應。

　　如今，過敏性疾病相當普遍。支氣管哮喘、過敏性鼻炎、過敏性結膜炎、濕疹、食物過敏、藥物過敏、昆蟲過敏和過敏性休克等都是過敏的常見癥狀。小寶寶們也常常受到紅斑、濕疹等皮膚問題的困擾，其中不少都是由于過敏引起的。世界過敏日之際，讓我們一起關注小寶寶的過敏問題。

　　“嬰幼兒是食物過敏的易發(fā)人群?！鄙虾＝淮筢t(yī)學院附屬新華醫(yī)院兒?？浦魅吾t(yī)師盛曉陽表示，6%左右的嬰兒在出生后的第一年中會發(fā)生食物過敏，1歲以內(nèi)嬰兒的牛奶蛋白過敏發(fā)生率不低于2-3%，即使是純母乳喂養(yǎng)的嬰兒，牛奶蛋白過敏發(fā)生率也有0.5%。造成寶寶濕疹的原因復雜，除了食物過敏以外，還有很多的環(huán)境因素等也可能造成濕疹。多美滋專家表示，寶寶食物過敏引起的濕疹，并不一定是由奶粉引發(fā)的，根據(jù)寶寶的喂養(yǎng)史，可能還需要考慮其他食物過敏的可能。

　　據(jù)介紹，一歲以內(nèi)的寶寶最為常見過敏性濕疹。其主要表現(xiàn)為面部、頸部、手部及身體等處出現(xiàn)過敏性紅斑。大部分的嬰兒濕疹，可能緣于寶寶對蛋白、魚和牛乳等食物中的某些大分子物質(zhì)過敏，此外，這些物質(zhì)也可能通過母乳傳遞給嬰兒。據(jù)了解，奶粉中的大分子高蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)不容易被腸胃道功能尚不健全、咀嚼能力較差的寶寶所吸收，一旦對該種食物不耐受，嬰兒體內(nèi)就容易產(chǎn)生抗原，即出現(xiàn)過敏反應。有些過敏體質(zhì)的嬰兒，對某種特定的食物或成分過敏，也會出現(xiàn)紅斑等癥狀，較為常見的過敏原有蛋白質(zhì)、雞蛋、牛奶、花生等。因此，一旦確定過敏源，就要盡可能避免攝入此類物質(zhì)。

　　專家表示，在眾多食物過敏中，牛奶蛋白過敏就是一種常見的過敏。很多家長誤以為是“奶癬”或者其它原因，從而沒能“對癥下藥”，導致過敏情況嚴重。而有些醫(yī)生則會針對這種情況給出“停奶”的建議。專家指出，其實家長們完全沒有必要“停奶”，可以通過調(diào)整飲食來避免過敏現(xiàn)象的發(fā)生，如食用專業(yè)水解配方奶粉。

　　據(jù)了解，目前中國嬰幼兒奶粉市場上僅有3～5個配方奶粉品牌有牛奶蛋白過敏配方，包括多美滋、紐迪西亞等。多美滋有關負責人表示，經(jīng)診斷有牛奶蛋白過敏問題的寶寶應該改用多美滋部分水解配方奶粉和深度水解配方奶粉，這將有助于改善他們過敏癥狀。

　　水解配方奶粉是將完整的蛋白質(zhì)經(jīng)過工業(yè)化水解形成小分子量肽（短鏈多肽）和游離氨基酸。與普通牛奶配制的配方奶粉相比，部分水解/深度水解配方奶粉營養(yǎng)相同，但幾乎無致敏性，可有效治療牛奶蛋白過敏，家長可根據(jù)過敏的原因和嚴重性選擇不同的產(chǎn)品。

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