3個(gè)月以上的嬰兒,維生素顯然不足,人工喂養(yǎng)的嬰兒,從出生15天起就應(yīng)添加維生素D、維生素c等。一般果汁、菜汁中都含有維生素,如胡蘿卜中含有胡蘿卜素,它在嬰兒體內(nèi)可以形成維生素A,也含有維生素c,所以應(yīng)多加利用。開始添加時(shí)可以上下午各一次,每次一湯匙(約1 5毫克)菜汁、果汁(橘汁應(yīng)加水稀釋)喂于兩次牛奶哺喂之間。以后隨月齡增長可添加到5湯匙。添加后要注意嬰兒的消化情況,還要注意輔食的做法是否正確,是否清潔衛(wèi)生,添加量是否合適等。如果各方面都注意了,一般不會(huì)引起消化不良。
4~5個(gè)月的嬰兒,生長發(fā)育仍很迅速,牛奶中的鐵含量較少,如果不及時(shí)添加鐵元素,嬰兒就有可能發(fā)生貧血,因此,需要添加含有鐵元素的食品,如蛋黃、棗泥、肝泥等,蛋黃和肝泥中都含有鐵和維生素A等。開始吃時(shí)可將1/4煮熟的蛋黃或類似大小的一塊煮熟的肝泥壓碎,用米湯或牛奶調(diào)勻后哺喂,習(xí)慣后再加到172個(gè)蛋黃或類似大小的肝泥,由蛋黃逐步過渡為蒸雞蛋羹,可以逐步添加0 4個(gè)半月起可以添加稀粥,必須煮得爛爛的,每天吃l湯匙。如果吃后消化很好,可逐步增加,5個(gè)月起可以增至2~3湯匙??傊?,應(yīng)按嬰兒具體狀況添加,還可以吃些菜泥,可與稀粥調(diào)和在一起吃。
6個(gè)月時(shí),稀粥不但量可增加,而且可以由稀略增稠一些,每天3湯匙,可分2次吃,逐步可加至5~6湯匙,在粥中可加蛋黃、菜泥,可略加鹽、糖等調(diào)味。每新添一樣食品,嬰兒會(huì)因不習(xí)慣而不肯吃,這時(shí)成人要耐心喂養(yǎng),不要過于勉強(qiáng)。一般當(dāng)嬰兒吃過1~2次之后,會(huì)漸漸習(xí)慣新口味,變得愛吃。如果輔食添得好,可以減去一次奶。
7個(gè)月時(shí),每天可喂1~2次稠粥,每次可喂1小碗(6~7湯匙),在粥里除加菜泥、肉汁外,還可加少許肉松或肉末(調(diào)換著加,不是一次都加入),吃一個(gè)整雞蛋羹為好。由此每天喂3次牛奶就可以了。也可以開始讓嬰兒自己啃吃饅頭干或餅干,可促進(jìn)嬰兒牙齒的生長。
8個(gè)月時(shí),每天添加兩次輔食,除稀粥外可吃面條、饅頭(但要鮮軟),更換著讓寶寶進(jìn)食。要注意輔食的色、香、味,嬰兒的飲食不宜太咸,要清淡而有味。這時(shí)候牛奶(或其他乳品)每天可3次或減為2次(早晚各1次)o同時(shí)要注意,必須先喂輔食,后喂牛奶。這個(gè)月齡單吃牛奶營養(yǎng)已顯不足,所以從這時(shí)起輔食必須逐步增多。
9個(gè)月時(shí),可以參考下列程序進(jìn)食:早晨6點(diǎn)鐘喂牛奶;1 0點(diǎn)鐘喂稠粥一碗(100~120毫升),菜泥2~3湯匙,雞蛋半個(gè);下午2點(diǎn)鐘喂牛奶,個(gè)別嬰兒吃奶還不能滿足,可添加餅干或饅頭干;晚6點(diǎn)鐘喂?fàn)€面條l碗,雞蛋半個(gè),除加菜泥外,還可加豆腐、肉末、肝泥等;晚上1 0點(diǎn)鐘再喂一次牛奶。
10個(gè)月時(shí),每天可吃3次輔食,早晚各一次牛奶或其他乳品。若輔食喂入順利,奶可減一次。
11~12個(gè)月時(shí),可以吃接近一般人食用的食品了,蔬菜應(yīng)注意多樣化,如豆腐、肉末及魚泥或魚肉等容易消化的食品及糕點(diǎn)、爛菜(是指煮爛一點(diǎn)兒的蔬菜)、水果等都可以吃了,逐步地可由主食變?yōu)檩o食,輔食變?yōu)橹魇?。雖然已經(jīng)以輔食為主,每天最好仍能喝1~2次牛奶,這樣既可增加營養(yǎng)又可增加水分。以上所列輔食及喂量、喂法僅供參考,應(yīng)根據(jù)嬰兒消化能力、體質(zhì)、食欲等實(shí)際情況而定。
人工喂養(yǎng)的嬰兒輔食的添加必須與嬰兒月齡相適應(yīng),過早添加不適合嬰兒消化的輔食,會(huì)造成嬰兒消化紊亂;添加過晚會(huì)使嬰兒出現(xiàn)營養(yǎng)不良、軟弱無力或臉色蒼白等現(xiàn)象,甚至有的嬰兒因輔食添加過晚而出現(xiàn)拒吃非乳類流質(zhì)食品的習(xí)慣。