產婦合理安排飲食應注意什么

  產婦飲食是家里人高度注意的事,但營養(yǎng)過剩或食譜單調,營養(yǎng)成分比例不當,均得不到預期的效果。為了使產婦飲食安排得科學、合理,請留心以下幾點。
 
  (1)產婦腸胃消化能力差,食欲尚未恢復,故產后頭幾天的飲食應以半流食、軟飯為主,加工也要精細??蛇x用稀粥、湯面、餛飩、面包、牛奶、豆?jié){等,動物蛋白以雞蛋、瘦肉、魚、雞為好。除了三頓飯,可以在下午和晚間各加餐一次。
 
  (2)雞湯、魚湯、排骨湯便于下奶,但要把湯內浮油除去,以免進食過多脂肪而使乳汁內脂肪含量增加,導致嬰兒腹瀉。在下奶前不要喝過多湯水,以防奶脹,乳管通暢后則可以不限制。
 
  (3)孕期就有缺鈣、貧血以及分娩時出血多的產婦,除了要吃含鈣、鐵多的食物如牛奶、豬肝、雞血、青菜、豆制品外,還要繼續(xù)服用魚肝油丸、鈣片、鐵劑。
 
  (4)重視膳食中蛋白質尤其是動物蛋白的供應。100克瘦肉含蛋白質l7克,l磅牛奶含蛋白質15克,l00克豆腐含蛋白質7克,l00克大米含蛋白質7克,l00克面粉含蛋白質l0克。產婦每日需要蛋白質95克,應根據(jù)產婦的飲食習慣,合理搭配動物蛋白和植物蛋白。
 
  (5)主食多樣化,粗、細糧都要吃。小米、玉米面、糙米、標準粉中所含維生素B要比精米、精面多出幾倍。
 
  (6)不要忌食青菜和水果,綠葉菜和水果含有豐富的維生素c和食物纖維,能使大便通暢。
   
  (7)不要忌鹽。吃鹽不會影響下奶,產后出汗多,尿量多,致使大量鹽分排出,若補充不足,會導致全身無力、頭暈,反而影響奶量。
   
  (8)不吃酸辣食物,戒煙戒酒。
   
  (9)適當控制甜食,甜食過多可影響食欲,而且糖過剩還可在體內轉化為脂肪,使人發(fā)胖。
   
  (10)注意身體鍛煉,以免脂肪存積。

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