山藥紅豆湯
營(yíng)養(yǎng)師推薦:消除水腫+促進(jìn)血液循環(huán)
材料:山藥200克,紅豆30克
調(diào)味料:紅糖2大匙
做法
1.山藥切小塊。紅豆浸泡于水中4小時(shí),撈起。
2.紅豆與4杯入鍋,以大火煮滾,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘后,熄火燜30分鐘。
3.轉(zhuǎn)大火加山藥,煮滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮5分鐘,熄火,燜10分鐘。
4.加入紅糖調(diào)味。
紅豆麥片粥
營(yíng)養(yǎng)師推薦:改善便秘+高纖潤(rùn)腸
材料:紅豆40克,麥片40克
調(diào)味料:煉乳1大匙
做法
1.麥片洗凈:紅豆洗凈,浸泡于水中4小時(shí),撈起。
2.紅豆和4杯水共同倒入鍋中,開(kāi)大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,煮30分鐘。
3.加入麥片,再煮20分鐘至熟爛,最后淋上煉乳。
蓮子薏米桂圓湯
營(yíng)養(yǎng)師推薦:穩(wěn)定情緒+改善失眠
材料:蓮子40克,薏米30克,芡實(shí)15克,桂圓10克
調(diào)味料:蜂蜜1大匙
做法
1.材料洗凈。蓮子、薏米、芡實(shí)分別泡水20分鐘。
2.蓮子、薏米、芡實(shí)放入鍋中,加4杯水,以中小火煮45分鐘。
3.加入桂圓煮1~2分鐘,最后加入蜂蜜煮勻。