萬頭牧場,飛鶴乳業(yè)“一貫好奶粉”的堅實基礎

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  當前,乳業(yè)競爭逐漸從價格競爭轉入資源競爭。特別是產業(yè)鏈上游的牧場資源成為決定乳企生存、發(fā)展的重中之重。
       
  2009年,由國家工業(yè)和信息化部和國家發(fā)展和改革委會同有關部門聯(lián)合修訂的《乳制品工業(yè)產業(yè)政策(2009年修訂)》再次確認了乳品企業(yè)提高可控奶源的乳業(yè)發(fā)展方向。新政為理順產業(yè)結構,確保產業(yè)鏈條的合理布局,將新建乳制品項目可控奶源占比從30%提高至40%,大幅提高了奶業(yè)企業(yè)擴張成本。
       
  對飛鶴乳業(yè)而言,旗下的萬頭牧場成為了確保飛鶴長久發(fā)展的核心優(yōu)勢。自2007年起,飛鶴乳業(yè)就著手進行奶源基地的建設工作,飛鶴乳業(yè)負責人曾表示,飛鶴奶源建設的終極目標就是達到奶源可控,以確保奶制品的質量安全和營養(yǎng)健康。
       
  飛鶴乳業(yè)的奶源基地位于北緯47度,是國際公認的最佳奶牛飼養(yǎng)帶,降水適宜,日照充沛,有著豐富優(yōu)質的牧草資源。這一緯度集中了日本北海道、美國威斯康星州、加拿大阿爾伯特等世界知名畜牧地區(qū),是國內唯一將牧場建設在黃金奶源帶上的乳企。
       
  這里不僅有屬于世界三大黑土帶之一的松嫩平原黑土地,非常適合植物生長,而且靠近扎龍自然保護區(qū),是丹頂鶴的故鄉(xiāng)。丹頂鶴對棲息地的環(huán)境要求非常高,這里能成為丹頂鶴長期生活的地域,說明其自然生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越。此外,飛鶴乳業(yè)的奶源基地毗鄰黑龍江省二克山——老黑山克洛新生代火山活動帶,地下出產大量的天然蘇打水,可平衡動物體內環(huán)境酸堿平衡,飛鶴原生態(tài)牧場中的奶牛全部飲用這種天然健康的弱堿性蘇打水。
       
  目前,飛鶴乳業(yè)已建成三個萬頭規(guī)模的原生態(tài)牧場,開創(chuàng)了中國北方地區(qū)生態(tài)型奶業(yè)生產新模式,構建起高產核心牛群。未來五年,飛鶴乳業(yè)將陸續(xù)投資近50億元人民幣,建設克東、拜泉、甘南、齊市4個日處理鮮奶1000噸的加工基地,和克東、甘南等10個萬頭奶牛養(yǎng)殖牧場,形成飛鶴產業(yè)集群,確保來自萬頭牧場這一“黃金奶源”基地的優(yōu)質原奶生產出更多適合中國母嬰體質的高品質健康放心的配方奶粉。

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