天然造就—亨氏140年的傳承故事

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與世界上其它的番茄截然不同

  每個(gè)好的廚師都深諳這樣的道理,那就是要做好一道菜,僅有好的菜譜和配方是不夠的,你首先得有最棒的原材料。亨氏公司一直秉持這樣的理念,因此,通過其“番茄種子計(jì)劃”,開發(fā)出擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的亨氏優(yōu)良番茄種子,并精心種植、用作亨氏番茄醬的精選原材。每年,亨氏公司都要向種植番茄的農(nóng)戶提供60億顆亨氏優(yōu)良番茄種子,農(nóng)戶用亨氏優(yōu)良番茄種子種植出來的番茄個(gè)個(gè)結(jié)實(shí)碩大、營養(yǎng)多汁,是生產(chǎn)美國民眾至愛的亨氏番茄醬的絕佳原料。

       

代代相傳、歷久彌堅(jiān)

  甚至在亨氏公司開始生產(chǎn)番茄醬之前,就已經(jīng)有一批農(nóng)戶在專門為亨氏精心培育番茄,他們也被亨氏公司視為公司大家庭的成員。這些農(nóng)戶可謂是幾代人都致力為亨氏培育優(yōu)質(zhì)番茄。因此,他們與亨氏的員工一樣,內(nèi)心對亨氏番茄醬無比的自豪。

  非常有趣的是,不僅這些農(nóng)戶在一代代地為亨氏服務(wù)育種,就連現(xiàn)在的亨氏員工中,都有很多是以前亨氏公司員工的兒子、女兒、孫子、孫女,有些甚至是重孫子、重孫女。因此,亨氏公司堅(jiān)信,員工對公司的忠誠以及持續(xù)性使得我們的產(chǎn)品亨氏番茄醬的品質(zhì)能夠代代相傳、歷久彌堅(jiān)。

絕不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)

  消費(fèi)者可以放心,亨氏在種植番茄的過程中,沒有使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)。在亨氏“番茄種子計(jì)劃”中,亨氏公司的合作伙伴只使用傳統(tǒng)的培植手段。經(jīng)過多年的測試和實(shí)踐,亨氏公司終于成功地培育出了優(yōu)良的番茄品種。因此,亨氏公司的番茄味道絕佳、果肉結(jié)實(shí)多汁,這實(shí)在是自然母親給予亨氏的褒獎(jiǎng)。

  所有這些在番茄培植方面的研究,也都有益于我們的環(huán)境保護(hù)。亨氏公司培育的番茄品種多、單產(chǎn)高,這就意味著使用同樣甚至更少的水和肥料,就能收獲更多的番茄。與此同時(shí),亨氏公司還提高了番茄植株的抗病性,因此,種植人員在培育番茄的過程中,使用的殺蟲劑將更少。

從農(nóng)田到餐桌,每個(gè)過程皆可追溯

  亨氏番茄醬的消費(fèi)者可以十分放心和安心,因?yàn)槊恳黄亢嗍戏厌u所使用的番茄,從選種到培植,從生產(chǎn)到裝瓶的全過程,都可以通過產(chǎn)品包裝上的代碼進(jìn)行追溯。通過代碼,亨氏公司能判斷出瓶子內(nèi)番茄來源于哪個(gè)農(nóng)場,該瓶番茄醬在哪家工廠進(jìn)行裝瓶,甚至是這瓶番茄醬使用的是亨氏的哪個(gè)番茄品種。

對純凈食品的執(zhí)著追求

  美國亨氏食品集團(tuán)的創(chuàng)始人亨利·J·亨氏先生,是一名倡導(dǎo)純凈食品的先鋒。他是首批自覺實(shí)施1906年美國頒布的《聯(lián)邦純凈食品及藥品法》的企業(yè)家之一,確保食品標(biāo)簽的規(guī)范性。多年以來,亨氏公司也一直秉承著這樣的傳統(tǒng)。事實(shí)上,亨氏是世界上第一家生產(chǎn)番茄醬時(shí)不添加任何化學(xué)防腐劑的公司。

亨氏產(chǎn)品標(biāo)簽圖案上的番茄

  消費(fèi)者可能已經(jīng)注意到,美國亨氏公司的產(chǎn)品標(biāo)簽圖案發(fā)生了小小的變化。自公司創(chuàng)建以來一直使用的腌黃瓜圖案的標(biāo)簽現(xiàn)在換成了掛在枝蔓的番茄圖案的標(biāo)簽。作出這個(gè)決定,亨氏公司是經(jīng)過深思熟慮的。當(dāng)然,亨氏公司熱愛和珍惜自己的企業(yè)傳統(tǒng)(腌黃瓜是亨氏公司最早的產(chǎn)品),但要看到,是優(yōu)質(zhì)的番茄,令亨氏番茄醬如此地與眾不同。因此,用掛在枝蔓的番茄來做標(biāo)簽圖案,既能很好地詮釋亨氏公司的傳承和積淀,又能讓消費(fèi)者清楚了解到:美國民眾至愛的亨氏番茄醬,是“天然長成,非人工制造”的。

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