“看了這篇報道我很震驚,我女兒今年14歲了,她是吃享氏米粉長大的,以前的產(chǎn)品不曉得合不合格。都不知道還有什么東西能吃,到底有沒有人管?”湖南的一位網(wǎng)民這樣留言。
在新浪網(wǎng)的一項調(diào)查中,有82.8%的受調(diào)查者表示購買過亨氏公司的產(chǎn)品,但是有79.6%的人表示不了解亨氏公司旗下多款產(chǎn)品可能含糖量過高的問題。
“現(xiàn)在,媒體經(jīng)常曝光一些食品安全問題,我們民眾的心理也很復雜,到底哪些食品才是安全的呢?”一位網(wǎng)民發(fā)出這樣的疑問,“我們希望食品生產(chǎn)企業(yè)能夠更加重視食品安全問題?!?
“公眾要有正確的食品安全知識,不安全是絕對的,安全只是相對的,關(guān)鍵是要科學地去消費。”中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長羅云波這樣告訴記者,民眾沒有必要惶惶不可終日,不是這個不能吃那個不能吃,我們國家花了大力氣,基本的食品安全是可以保障的,但現(xiàn)在暴露出的事件很可恨,因為現(xiàn)在媒體很發(fā)達,所以一個獨立的事件很可能被看成普遍的事件。
今年6月1日,《食品安全法》即將開始實施?!半m然即將實施的《食品安全法》對食品行業(yè)會造成一定的影響,但對正規(guī)化運作的廠家來說幾乎沒什么壓力。”一位食品加工業(yè)的老板告訴記者。
為什么一些著名的食品企業(yè)也會出現(xiàn)食品安全問題呢?羅云波認為,食品安全問題與一個國家的經(jīng)濟水平、道德水平、公民受教育程度是有關(guān)系的,一個國家的食品安全狀況很大程度上取決于這個國家的經(jīng)濟發(fā)展水平和道德水平,包括大企業(yè)在內(nèi),我們的很多企業(yè)在這些方面有些欠缺,大企業(yè)無非是監(jiān)管制度上比較健全,但制度最終還是要人來執(zhí)行。
對于是否還會選擇亨氏公司的產(chǎn)品?有64%的網(wǎng)民表示不會,27.6%的網(wǎng)民表示不好判斷,有8.4%的網(wǎng)民表示會繼續(xù)購買。