幼兒期是習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期，這一時(shí)期良好習(xí)慣的養(yǎng)成，將影響著孩子今后一生的發(fā)展，才能促進(jìn)幼兒身心的健康成長。我認(rèn)為，孩子的發(fā)展最主要的是要有健康的心靈和體魄，而健康的第一步主要取決于從小養(yǎng)成良好的飲食、進(jìn)餐習(xí)慣。作為我們小班教師，首先就要學(xué)會(huì)善于觀察每個(gè)孩子的不同，采取有趣的不同的教學(xué)方法來進(jìn)行教學(xué)，做到因人而異，從而來糾正幼兒的偏食、挑食及不良的進(jìn)餐習(xí)慣，從小養(yǎng)成自覺良好的進(jìn)餐習(xí)慣。 

       保持幼兒良好的食欲，形成與此相應(yīng)的飲食衛(wèi)生習(xí)慣和規(guī)則，是幼兒園教育和保育的一項(xiàng)重要任務(wù)，它對幼兒的健康成長具有十分重要的意義。在我們班的一次家長會(huì)上，有好多家長問到：“我家的孩子吃飯?jiān)趺礃?？”“今天吃什么？”“小寶把今天的菜全吃完了沒有？”……諸如此類的問題是家長們最關(guān)心的事情。幼兒正處于生長發(fā)育旺盛時(shí)期，平衡膳食，合理的營養(yǎng)是保證兒童健康成長的基本物質(zhì)條件。但目前有不少家長在對子女的教育中存在著重智力開發(fā)、吃得“好”，卻輕行為習(xí)慣培養(yǎng)的現(xiàn)象，許多幼兒形成吃飯?zhí)籼?、挑食、偏食、邊吃邊玩等不良飲食?xí)慣，久而久之，就造成了孩子身體營養(yǎng)比例失調(diào)，引起各種營養(yǎng)不良癥狀，影響了孩子的健康成長。