大多數(shù)人都知道，β-胡蘿卜素是人體必須的一種重要營(yíng)養(yǎng)素，它對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)更是如此，如果在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的嬰幼兒期β-胡蘿卜素?cái)z入量不足，將會(huì)影響寶寶的健康成長(zhǎng)。

　　β-胡蘿卜素，又稱維生素A原，它是人體無(wú)法自行合成的，需要從飲食中獲得。

　　β-胡蘿卜素在綠色、黃色蔬菜中含量最高，如胡蘿卜、豌豆、甘薯、南瓜等。

　　β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化非常重要，是骨骼生長(zhǎng)、夜視和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)揮正常功能所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。事實(shí)證明，β-胡蘿卜素有著促進(jìn)嬰兒視覺(jué)發(fā)育，維持皮膚和黏膜上皮細(xì)胞完整性的功能。除此之外，現(xiàn)代研究還證明，β-胡蘿卜素具有抗氧化和改善免疫的作用。當(dāng)有害物質(zhì)攻擊人體細(xì)胞時(shí)，它能增強(qiáng)淋巴細(xì)胞的活性從而增強(qiáng)寶寶對(duì)疾病的抵抗能力，由此可見(jiàn)，β-胡蘿卜素對(duì)寶寶健康起著極其重要的作用。

　　因此，從寶寶4個(gè)月大開(kāi)始，就應(yīng)該給他（她）添加β-胡蘿卜素蔬菜制成的泥狀食品。一方面補(bǔ)充嬰兒成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，另一方面，也可讓寶寶嘗試并適應(yīng)多種多樣的食物，為今后順利過(guò)渡到成人飲食打好基礎(chǔ)。

　　亨氏專門(mén)為嬰兒配制的瓶裝嬰兒食品和嬰兒米粉系列產(chǎn)品不僅口味多樣，而且品質(zhì)天然純正。其中，瓶裝的香甜胡蘿卜、香甜南瓜、鮮嫩豌豆、香甜甘薯以及胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)米粉中含有豐富的β-胡蘿卜素。這些食品100%純天然，不添加任何防腐劑、色素和鹽，其先進(jìn)的工藝最大限度的保留了原材料的營(yíng)養(yǎng)，讓寶寶吃得開(kāi)心，是媽媽的放心之選。

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