孩子的飲食行為通常會受到以下因素的影響：　
    一、社會文化規(guī)范以及父母的要求
    例如：父母認(rèn)為應(yīng)在多少時間內(nèi)吃完飯才是對的，但孩子是否有能力做到呢？父母覺得牛肉很有營養(yǎng)，一定要孩子吃，但孩子是否喜歡牛肉的味道及烹飪的方法呢？父母認(rèn)為孩子吃飯時的態(tài)度、體貌、坐姿應(yīng)如何如何，但孩子能達(dá)到那樣的要求嗎？　
    二、孩子本身的因素　　
    １、健康：孩子健康嗎？有沒有生病？身體健康的孩子通常吃飯的速度比較快?！　?BR>    ２、動作能力：孩子的手指、手腕肌肉的協(xié)調(diào)能力以及體格的發(fā)展情形等，都會影響飲食行為的能力。例如：是否坐得直、能夠自己進(jìn)食等?！　?BR>    ３、情緒：孩子當(dāng)時的情緒是快樂、興奮還是憂愁呢？情緒波動太大，也會影響孩子的飲食行為?！　?BR>    ４、特殊愛好：孩子有無特殊的喜好？例如：特別愛吃某種菜或者喜歡某種烹飪方法。

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