味噌湯

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【用料】
    小魚(yú)干20尾,海帶250克,豆腐1/4塊,味噌、柴魚(yú)酌量,鹽、蔥花各少許。

【做法和提示】    


    ◇海帶切花放入水中煮,在水即將煮開(kāi)的時(shí)候撈出,再放入小魚(yú)干煮30分鐘。
    ◇將味噌用水調(diào)勻備用。
    ◇將豆腐、味噌、柴魚(yú)、鹽放入鍋中,起鍋后再加入蔥花即可食用。

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